Assistant Manager (Shift Leader) - H/F

Bertrand Franchise; Saint-Melaine-sur-Aubance; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un acteur majeur du marché de la restauration rapide recherche un.e Assistant.e Manager pour encadrer une équipe et gérer l'ouverture d'un restaurant. Vous serez formé pour évoluer vers un poste de Manager, avec un parcours de formation sur mesure. Avec une ambiance dynamique et des opportunités à travers la France, ce rôle sert de tremplin vers des responsabilités accrues et un impact direct sur la qualité du service.

Prestations

Parcours de formation sur mesure

Ambiance de travail conviviale

Opportunités au niveau national

Qualifications

• Sens des responsabilités et goût du challenge.
• Capacité à grandir une équipe et à transmettre des valeurs.
• Goût pour l'organisation et goût du service.

Responsabilités

• Gérer l'ouverture d'un restaurant en autonomie.
• Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes.
• Assurer des tâches administratives quotidiennes.

Connaissances

Responsabilités

Gestion d'équipe

Enthousiasme

Agilité

Description du poste

2ème du marché, ça nous va… Tant qu’on reste votre 1er choix.

Mission

Si vous nous recrutez en tant qu’Assistant.e Manager (Shift Leader), vous serez sous la responsabilité du Directeur de Restaurant et travaillerez en coopération avec les Managers et les Équipiers. Vous aurez la charge de :

• Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie
• Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush)
• Transmettre, insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos process d’hygiène et sécurité
• Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français)
• Assurer la cuisson de tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (comptage des caisses, saisie de commandes, versements en banque, etc.)

Ce parcours a pour but de vous former, mais pas que ! Vous faire évoluer vers un poste de Manager nous tient particulièrement à cœur.

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous avez :

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et une envie bleue de grandir
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme, la sympathie et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous avons :

• Des équipes de 15 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début… pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King, on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

MANAGEMENT