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Assistant Manager (Shift Leader) - H/F

Bertrand Franchise

Quimper

Sur place

EUR 40 000 - 60 000

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Résumé du poste

Une franchise de restauration dynamique recrute un Assistant Manager (Shift Leader) à Quimper. Ce poste comprend la gestion d'ouvertures de restaurants et l'encadrement d'équipe, avec un fort accent sur le service et l'hygiène. Nous cherchons des personnes passionnées, capables de relever des défis et de faire grandir une équipe. Formation adaptée et évolutions possibles vers des postes de Manager sont également proposées.

Prestations

Formation sur mesure
Ambiance conviviale
Opportunités d'évolution
Postes handi-accueillants

Qualifications

  • Expérience en management d'équipe souhaitée.
  • Passion pour le service et l'hygiène.

Responsabilités

  • Gérer l'organisation d'une ouverture de restaurant.
  • Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes.
  • Assurer la cuisson et les tâches administratives quotidiennes.

Connaissances

Sens des responsabilités
Goût du challenge
Gourmandise
Curiosité
Enthousiasme
Agilité

Description du poste

2ème du marché, ça nous va… Tant qu’on reste votre 1er choix.

Mission

Si Vous Nous Recrutez, En Tant Qu’Assistant.e Manager (Shift Leader), Vous Serez Sous La Responsabilité Du Directeur De Restaurant Et Vous Travaillerez En Coopération Avec Les Managers Et Les Équipiers. Vous Aurez La Charge De

  • Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie
  • Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush)
  • Transmettre, insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos process d’hygiène et sécurité
  • Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français)
  • Assurer la cuisson de tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc)

Ce parcours a pour but de vous former, mais pas que ! Vous faire évoluer sur un poste de Manager, nous tient particulièrement à cœur.

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

  • Le sens des responsabilités
  • L’envie de faire grandir une équipe
  • Le goût du challenge et une envie bleue de grandir
  • La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
  • L’enthousiasme, la sympathie et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

  • Des équipes de 15 personnes à enflammer (en moyenne)
  • Un développement ambitieux
  • Un parcours de formation sur mesure
  • Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
  • Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
  • Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

MANAGEMENT
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