Assistant Manager (Shift Leader) - H/F

Bertrand Franchise; Montlhéry; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide recherche un(e) Assistant.e Manager (Shift Leader) en Île-de-France. Vous serez responsable de la gestion de l'ouverture d'un restaurant, de l'encadrement d'une équipe, ainsi que de la gestion administrative quotidienne. Ce poste offre une formation sur mesure et des opportunités d'évolution vers un poste de Manager.

Prestations

Ambiance dynamique

Opportunités dans toute la France

Parcours de formation sur mesure

Qualifications

• Avoir le sens des responsabilités et l'envie de faire grandir une équipe.
• Être enthousiaste, sympathique et agile dans son travail.
• Goût du challenge et envie de progresser en management.

Responsabilités

• Gérer l'ouverture d'un restaurant en autonomie.
• Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes.
• Assurer la gestion administrative quotidienne du restaurant.

Connaissances

Gestion d'équipe

Sens des responsabilités

Enthousiasme

Agilité

Description du poste

2ème du marché, ça nous va… Tant qu’on reste votre 1er choix.

Mission

Si vous nous recrutez en tant qu’Assistant.e Manager (Shift Leader), vous serez sous la responsabilité du Directeur de Restaurant et travaillerez en coopération avec les Managers et les Équipiers. Vos responsabilités incluront :

• Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie
• Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush)
• Transmettre, insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos process d’hygiène et sécurité
• Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français)
• Assurer la gestion des tâches administratives quotidiennes du restaurant (comptage des caisses, saisie de commandes, versements en banque, etc.)

Ce parcours a pour but de vous former, mais pas seulement ! Nous souhaitons aussi vous faire évoluer vers un poste de Manager.

Et oui, cela peut sembler beaucoup. Mais vous savez sûrement que nous sommes gourmands !

Profil

Vous avez :

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et une envie de grandir
• La gourmandise et la curiosité comme principaux défauts
• L’enthousiasme, la sympathie et l’agilité comme qualités principales

Nous avons :

• Des équipes de 15 personnes en moyenne à animer
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance dynamique, parfois festive
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début… pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER, notre offre est présente toute l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Nous conservons votre candidature précieusement.

Sachez que chez Burger King, nous avons à cœur de donner leur chance à tous, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

MANAGEMENT