Assistant Manager (Shift Leader) - H/F

Bertrand Franchise; Les Pennes-Mirabeau; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration recherche un(e) Assistant.e Manager pour gérer une ouverture de restaurant en autonomie. Vous aurez la responsabilité de former une équipe et d'assurer la qualité des services. Ce poste est idéal pour ceux qui ont un sens des responsabilités et le goût du challenge. De plus, des opportunités d'évolution vers un poste de Manager sont prévues.

Qualifications

• Capacité à encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes.
• Volonté de faire grandir une équipe et de relever des défis.
• Management des tâches administratives du restaurant.

Responsabilités

• Gérer l'organisation d'une ouverture de restaurant.
• Former et encadrer l'équipe.
• Assurer la qualité des services et des process d'hygiène.

Connaissances

Sens des responsabilités

Goût du challenge

Enthousiasme

Agilité

Description du poste

Mission

Si Vous Nous Recrutez, En Tant Qu’Assistant.e Manager (Shift Leader), Vous Serez Sous La Responsabilité Du Directeur De Restaurant Et Vous Travaillerez En Coopération Avec Les Managers Et Les Équipiers. Vous Aurez La Charge De

• Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie
• Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush)
• Transmettre, insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos process d’hygiène et sécurité
• Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français)
• Assurer la cuisson de tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (comptage des caisses, saisie de commande, versements banque, etc)

Ce parcours a pour but de vous former, mais pas que ! Vous faire évoluer sur un poste de Manager, nous tient particulièrement à cœur.

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et une envie bleue de grandir
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme, la sympathie et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes de 15 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début… pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

MANAGEMENT

Infos pratiques

Zone très peu desservie en transport - Véhicule personnel nécessaire