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Assistant Manager (Shift Leader) - H/F

Bertrand Franchise

Fréjus

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

Il y a 4 jours
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Résumé du poste

Une entreprise dynamique du secteur de la restauration recrute un Assistant Manager (Shift Leader) pour superviser des équipes et gérer l'ouverture de nouveaux restaurants. Ce poste offre des opportunités de formation et d'évolution de carrière dans une ambiance motivante et dynamique.

Prestations

Développement professionnel
Parcours de formation sur mesure
Ambiance dynamique
Opportunités dans toute la France

Qualifications

  • Gestion autonome d'une ouverture de restaurant.
  • Encadrement et formation d'équipe.
  • Sens des responsabilités et goût du challenge.

Responsabilités

  • Assurer l'organisation d'une ouverture de restaurant.
  • Former une équipe de 5 à 10 personnes.
  • Gérer la partie administrative du restaurant.

Connaissances

Responsabilités
Gestion d'équipe
Sens du challenge
Gourmandise
Enthousiasme
Agilité

Description du poste

2ème du marché, ça nous va… Tant qu’on reste votre 1er choix.

Mission

Si vous nous recrutez en tant qu’Assistant.e Manager (Shift Leader), vous serez sous la responsabilité du Directeur de Restaurant et travaillerez en coopération avec les managers et les équipiers. Vos responsabilités incluront :

  • Gérer de manière autonome l'organisation d'une ouverture de restaurant
  • Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush)
  • Transmettre et insuffler une culture de perfection dans nos services et nos processus d’hygiène et sécurité
  • Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais et français)
  • Assurer la gestion quotidienne administrative du restaurant (comptage des caisses, saisie des commandes, versements bancaires, etc.)

Ce parcours vise à vous former, mais aussi à vous faire évoluer vers un poste de manager. Nous sommes particulièrement engagés à votre développement professionnel.

Et oui, cela peut sembler beaucoup, mais comme nous sommes gourmands, nous aimons relever les défis !

Profil

Vous avez :

  • Le sens des responsabilités
  • Envie de faire grandir une équipe
  • Goût du challenge et ambition de progression
  • Gourmandise et curiosité comme qualités principales
  • Enthousiasme, sympathie et agilité comme qualités clés
Nous offrons :
  • Des équipes dynamiques de 15 personnes en moyenne
  • Un développement ambitieux
  • Un parcours de formation sur mesure
  • Une expérience terrain valorisante et inoubliable
  • Une ambiance dynamique et motivante
  • Des opportunités dans toute la France

Ce n’est que le début… pour vous et pour nous. Alors, écrivez votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER, notre offre est disponible toute l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain. Nous conservons votre candidature en toute sécurité.

Chez Burger King, nous valorisons la diversité et l’inclusion, c’est pourquoi tous nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

MANAGEMENT

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