Assistant Manager, Restauration Rapide – Leader d'Équipe

SIMK FOOD LE MANS SUD; Le Mans; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

AVANTAGE EN NATURE REPAS

Résumé du poste

SIMK FOOD LE MANS SUD recherche un Assistant Manager H/F en restauration rapide en CDI à 35 heures par semaine, basé au Mans. Vous collaborerez avec le directeur pour assurer le bon fonctionnement du restaurant et l’animation de l’équipe.

Vous participerez à l’encadrement quotidien, coordonnerez le travail, veillerez au respect des procédures, et soutiendrez la satisfaction client, tout en supervisant les stocks et le réassort.

Qualifications

• Première expérience en management dans la restauration rapide souhaitée.
• Disponibilité en CDI à 35 heures par semaine et travail en horaires variés.
• Sens du service client et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Participer au bon fonctionnement du restaurant et à l’animation de l’équipe.
• Encadrer et animer l’équipe, organiser et coordonner le travail quotidien.
• Veiller au respect des procédures et des standards de qualité, hygiène et sécurité.
• Participer à l’accueil et à la satisfaction des clients, à la préparation des commandes.
• Gérer les stocks et le réassort, accompagner les nouveaux collaborateurs.
• Assurer le relais du directeur en son absence.

Connaissances

Management d'équipe

Leadership

Organisation

Communication

Description du poste

SIMK FOOD LE MANS SUD recherche un Assistant Manager H/F en restauration rapide en CDI à 35 heures par semaine, basé au Mans. Vous collaborerez avec le directeur pour assurer le bon fonctionnement du restaurant et l’animation de l’équipe.

Vous participerez à l’encadrement quotidien, coordonnerez le travail, veillerez au respect des procédures, et soutiendrez la satisfaction client, tout en supervisant les stocks et le réassort.