Assistant Manager Restauration — Leader Club Pub

Bertrand Franchise; Mâcon; On-site; EUR 23,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation et progression de carrière

Ambiance conviviale et animations

Job summary

Au Bureau, pub, brasserie et restaurant, recrute un capitaine adjoint pour compléter l’équipe. Vous encadrez le service, assurez la bonne entente et animez le club avec une ambiance chaleureuse et conviviale pour nos clients.

Vous êtes passionné(e) restauration, disponible aux horaires de service et souhaitant évoluer au sein d’un réseau de plus de 190 clubs, dans une équipe dynamique et passionnée.

Qualifications

• Expérience en service en restauration souhaitée.
• Bon relationnel et écoute client.
• Capacité à encadrer et fédérer une équipe sur le terrain.

Responsibilities

• Assister les encadrants lors des services et superviser le jeu.
• Assurer la bonne entente au sein de l'équipe.
• Gérer le briefing et communiquer les objectifs du service.
• Analyser les marges de progression après les services.
• Intégrer et former les nouveaux arrivants.

Skills

Sens du service client

Esprit d'équipe

Rapidité & organisation

Tools

Caisse enregistreuse

Job description

Au Bureau, pub, brasserie et restaurant, recrute un capitaine adjoint pour compléter l’équipe. Vous encadrez le service, assurez la bonne entente et animez le club avec une ambiance chaleureuse et conviviale pour nos clients.

Vous êtes passionné(e) restauration, disponible aux horaires de service et souhaitant évoluer au sein d’un réseau de plus de 190 clubs, dans une équipe dynamique et passionnée.