Assistant Manager Restauration H/F

Bertrand Franchise; Bonneuil-sur-Marne; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Plan de carrière

Ambiance conviviale

Résumé du poste

Au Bureau cherche un capitaine adjoint pour animer et fédérer une équipe dans notre pub/brasserie/restaurant, en garantissant la cohésion et la bonne humeur sur le terrain comme au service des clients. Vous jouez collectif, êtes passionné par la restauration, et savez prendre des décisions rapidement.

Au sein d’un esprit club, vous supervisez les échanges entre encadrants, assurez le briefing et travaillez à l’amélioration continue.

Responsabilités

• Assister les encadrants du club pendant les matchs et superviser le jeu
• Assurer la bonne entente de l’équipe
• Gérer le briefing avec passion
• Révisionner le match et analyser les marges de progression
• Intégrer et former les nouveaux membres

Connaissances

Leadership

Esprit d'équipe

Communication

Gestion du stress

Description du poste

Au Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club !

Mission

• Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise

Ton futur club?

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l’année.

Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d’une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t’attendons pour compléter notre équipe!

Le Plan De Match

En tant que capitaine adjoint(e), tu es décisif, et appliques la stratégie du club. Dynamique, fédérateur et motivant, tu as un rôle clé pour assurer la cohésion d’équipe et garantir la bonne humeur sur le terrain. Tu as toujours en tête que chaque victoire est collective.

• Assiste les encadrants du club pendant les matchs, et supervise le jeu
• Assure la bonne entente de l’équipe
• Gère le briefing avec passion
• Revisionne le match et analyse les marges de progression
• Intègre et forme les nouveaux

Profil

Le meilleur club, c'est Au Bureau :

• Une équipe bienveillante et performante
• Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation
• Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe

Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire !

Tu es passionné (e) de restauration, tu as l’état d’esprit d’un champion : Au Bureau est le club qu’il te faut!

Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp: