ASSISTANT MANAGER RESTAURATION HAUT DE GAMME H/F

TN France; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un cabinet de recrutement de renom recherche un(e) assistant(e) manager en restauration haut de gamme à Paris. Ce poste offre une opportunité unique de travailler dans un environnement dynamique et luxueux, où vous serez responsable de la coordination des équipes et de la gestion logistique. Vous bénéficierez d'un cadre de travail agréable, avec des horaires de 9h00 à 17h00, et d'un 13ème mois après un an d'ancienneté. Rejoignez une structure qui valorise ses employés et offre de réelles perspectives d'évolution.

Prestations

13ème mois après un an d'ancienneté

Horaires de travail de 9h00 à 17h00

Avantages groupe

Qualifications

• Expérience significative en restauration, idéalement en hôtel 4*.
• Profil dynamique, consciencieux et rigoureux avec aptitude au management.

Responsabilités

• Coordonner et vérifier les arrivées de vos équipes.
• Gérer la logistique du point de vente et appliquer les règles de sécurité.

Connaissances

Management

Communication

Logistics Management

Customer Service

English Language

Formation

Formation en école hôtelière

Description du poste

Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restauration de luxe.

Nous proposons des postes en CDD et CDI chez nos différents clients, notamment des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, clubs de direction et restaurants gastronomiques.

Nos plus :

• Nous garantissons un retour à TOUS nos candidats.
• Plus de 60 postes à pourvoir en CDI.
• Une équipe à votre écoute au quotidien.
• Un suivi personnalisé.

Aujourd’hui, nous recherchons un(e) assistant(e) manager en restauration d'entreprise haut de gamme H/F à Paris 9ème.

Il s'agit d'une structure appartenant à un groupe de renom, offrant des opportunités d’évolution.

Votre rôle :

1. Coordonner et vérifier les arrivées de vos équipes (personnels fixes et intérimaires).
2. Participer au service dans votre point de vente ainsi qu'à l'encaissement.
3. Gérer toute la logistique du point de vente.
4. Appliquer et faire appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité par l'équipe.

Profil recherché :

• Profil dynamique, consciencieux et rigoureux.
• Expérience significative, polyvalent, dynamique, avec une aptitude au management.
• Formation en école hôtelière ou expérience notable en restauration, idéalement en hôtel 4*.
• Maîtrise de l'anglais à l'oral comme à l'écrit, avec une communication exemplaire et aisance en public.

Les avantages :

• Du lundi au vendredi, horaires de 9h00 à 17h00.
• 13ème mois après un an d'ancienneté.
• Salaire : 2100€ – 2300€ bruts mensuels x 13 mois + avantages groupe.

Vous souhaitez rejoindre une structure proche de ses salariés, offrant des perspectives d’évolution ?