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Assistant Manager – Loos (59) – BTS MCO / BTS SAM – Alternance (H/F)

ENACO Business School

Loos

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

ENACO Business School recherche un(e) alternant(e) pour un poste d’Assistant Manager dans la restauration rapide. Vous développerez vos compétences managériales en animant une équipe, garantissant un service client de qualité, et en participant au développement commercial. Cette opportunité s'adresse à ceux qui souhaitent relever des défis et apporter leurs idées dans un environnement dynamique.

Prestations

Accompagnement sur-mesure par un tuteur expérimenté
Matériel fourni : MacBook pendant toute la durée de la formation
Possibilité d'évolution à l'issue de l'alternance

Qualifications

  • Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) à apprendre et progresser.
  • Sens du commerce et goût du challenge.
  • Organisé(e), rigoureux(se) et aime travailler en équipe.

Responsabilités

  • Animer, motiver et accompagner les membres de l’équipe.
  • Superviser la mise en rayon et le balisage.
  • Piloter les indicateurs clés (CA, marges, stocks).

Connaissances

Sens du commerce
Travail en équipe
Organisation
Rigueur

Formation

BTS MCO / BTS SAM / BTS GPME

Description du poste

ENACO, 1ᵉʳᵃ école de commerce 100% en ligne, recherche pour l’un de ses partenaires dans la restauration rapide un(e) alternant(e) pour un poste d’Assistant Manager.

Vous souhaitez prendre des responsabilités, dynamiser une équipe et faire vos premiers pas dans le management ? Cette opportunité est faite pour vous !

L'entreprise partenaire
Basée à Loos (59), l'entreprise est un acteur reconnu du secteur de la restauration rapide. Vous y développerez vos compétences managériales dans un environnement stimulant et en constante évolution.

Vos missions au quotidien
En binôme avec votre tuteur, vous serez amené(e) à :

Management d’équipe :

  • Animer, motiver et accompagner les membres de l’équipe

  • Garantir un service client de qualité

️ Expérience client :

  • Superviser la mise en rayon et le balisage

  • Assurer un accueil chaleureux et professionnel

Développement commercial :

  • Suivre les performances de l’équipe

  • Participer à leur montée en compétences

Gestion & performance :

  • Piloter les indicateurs clés (CA, marges, stocks, pertes)

  • Ajuster les actions selon les résultats

Force de proposition :

  • Apporter vos idées pour optimiser l’activité

  • Vous impliquer activement dans votre apprentissage

Votre profil

  • Vous avez le sens du commerce et le goût du challenge

  • Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et aimez travailler en équipe

  • Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) à apprendre et progresser

Modalités de l’alternance

  • Contrat d’apprentissage – début immédiat

  • BTS MCO / BTS SAM / BTS GPME – niveau Bac+2 à Bac+3

  • Formation 100% à distance avec ENACO

  • Matériel fourni : MacBook pendant toute la durée de la formation

  • Prise en charge intégrale par l'entreprise

  • Rémunération : selon l’âge et le niveau d’études

  • Aucun frais d’entrée n’est à prévoir par le candidat.

Les avantages

  • Accompagnement sur-mesure par un tuteur expérimenté

  • Missions responsabilisantes dès le début

  • Possibilité d'évolution à l'issue de l'alternance

Pourquoi choisir ENACO ?
Depuis 2006, ENACO forme les futurs managers grâce à une formation flexible, un suivi personnalisé et l'accès à un MacBook fourni.

Seuls les candidats inscrits à une formation ENACO peuvent accéder à cette offre et bénéficier de notre accompagnement exclusif.

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