Assistant Manager (H/F) - Poste évolutif

Institut des Métiers Network - Bordeaux; Bègles; Sur place; EUR 5 600 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

Institut des Métiers Network - Bordeaux recherche un Assistant Manager (H/F) évolutif pour son site de Bègles. Vous participez au bon fonctionnement du service, en salle et en cuisine, et soutenez le manager au quotidien.

Vous encadrez l'équipe opérationnelle, gérez les approvisionnements et les stocks, et participez à la formation des nouveaux collaborateurs, afin d'améliorer qualité et rentabilité. Ce poste offre une trajectoire d'évolution vers un poste de manager avec un apprentissage

Qualifications

• Première expérience en restauration ou en encadrement d'équipe.
• Sens de l'organisation et de la rigueur.
• Esprit d'équipe et goût pour le service client.
• Capacité à apprendre vite et à prendre des initiatives.
• Motivation et soif d'apprendre.

Responsabilités

• Superviser le bon déroulement du service en salle et en cuisine.
• Encadrer et accompagner l'équipe opérationnelle au quotidien.
• Gérer les approvisionnements et contrôler les stocks.
• Participer à la formation des nouveaux collaborateurs.
• Contribuer aux objectifs de qualité et de rentabilité.

Connaissances

Supervision

Organisation

Esprit d'équipe

Prise d'initiative

Description du poste

Assistant Manager (H/F) - Poste évolutif

Assistant Manager (H/F) - Poste évolutif 33 - Bègles

Offre n° 6310592
Assistant Manager (H/F) - Poste évolutif

Le matin, vous vérifiez que tout est prêt avant l'ouverture : salle impeccable, équipe prête, commandes conformes.Au cœur de l'activité, vous soutenez le manager dans la gestion du service. Vous êtes présent sur le terrain, attentif à la qualité du service comme à la satisfaction des clients. Vous gardez un œil sur les stocks, les plannings et la coordination d'équipe.Vos principales missions :- Superviser le bon déroulement du service en salle et en cuisine- Encadrer et accompagner l'équipe opérationnelle au quotidien- Gérer les approvisionnements et contrôler les stocks- Participer à la formation des nouveaux collaborateurs- Contribuer aux objectifs de qualité et de rentabilitéCe poste offre une vraie perspective d'évolution vers un poste de manager, avec un apprentissage progressif des responsabilités de gestion.Vous aimez être au contact du terrain et vous savez garder votre calme dans l'action.- Première expérience en restauration ou en encadrement d'équipe- Sens de l'organisation et de la rigueur- Esprit d'équipe et goût pour le service client- Capacité à apprendre vite et à prendre des initiatives- Motivation et soif d'apprendre

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat travail Durée du travail Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 504.1 Euros à 1867.02 Euros sur 0.0 mois

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié

Institut des Métiers Network - Bordeaux

Bienvenue chez Institut des Métiers Network - BèglesOF-CFA Institut des Métiers Network est un organisme de formation spécialisé dans l'apprentissage, proposant des titres professionnels diplômants délivrés par le Ministère du Travail. Nous offrons des formations du niveau III au niveau VI dans les domaines de la vente, de la négociation, du management, du commerce, de l'assistanat commercial, ainsi que de la restauration et de la cuisine.Créé en 2015 à Montpellier, nous sommes implantés à ...