Assistant Manager H/F en alternance

Pigier Performance Paris; Montpellier; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une école de l'alternance dynamique recherche un Assistant Manager pour une entreprise de restauration rapide à Montpellier. Ce poste en alternance vous permettra de préparer un BAC+3 en Développement Commercial tout en acquérant une expérience précieuse dans un environnement convivial. Vous serez responsable de la mise en place de la salle, de la gestion des stocks et de la formation des nouveaux employés. Si vous êtes passionné par le service client et souhaitez évoluer dans un cadre humain, cette opportunité est faite pour vous !

Qualifications

• Titulaire d'un BTS MCO ou DUT TC souhaitant poursuivre en alternance.
• Engagement de 12 mois pour obtenir un BAC+3 en Développement Commercial.

Responsabilités

• Préparer et mettre en place la salle pour le service.
• Assurer le service client et fidéliser la clientèle.
• Gérer les stocks et former les nouveaux entrants.

Connaissances

Gestion des stocks

Service client

Formation

Préparation des produits

Formation

BTS MCO

DUT TC

BAC+3 en Développement Commercial

Description du poste

PIGIER Montpellier Millénaire, l'école de l'alternance, recherche un Assistant Manager H/F en apprentissage pour une entreprise partenaire située à Montpellier.

Cette entreprise de taille humaine, spécialisée dans la restauration rapide, offre l'opportunité de passer un BACHELOR Responsable du Développement Commercial en alternance.

Située à Montpellier, dans le quartier Millénaire, votre engagement est de 12 mois, jusqu'à l'obtention de votre diplôme.

Vos missions sous la responsabilité du gérant :

1. Préparer et mettre en place la salle
2. Préparer et valoriser les produits
3. Vérifier les DLC et la fraîcheur des produits
4. Gérer les stocks et aider aux commandes fournisseurs
5. Former les nouveaux entrants
6. Assurer le service client et la fidélisation

Profil recherché :

Titulaire d'un BTS MCO / DUT TC ou équivalent, vous souhaitez poursuivre en alternance un BAC+3 en Développement Commercial dans une entreprise à taille humaine.

Cette offre est faite pour vous !

Informations complémentaires :

• Type d'emploi : Alternance
• Horaires : Du lundi au vendredi, en journée
• Formation requise : Bac+2 (BTS, DUT, DEUG) (exigé)

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