Assistant Manager H / F - (13)

Aktisea; Marignane; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique spécialisée dans l'inclusion recherche un Assistant Manager pour un client dans la restauration rapide. Dans ce rôle, vous serez le bras droit du directeur, responsable de l'animation d'une équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle. Vous devrez gérer les opérations quotidiennes, y compris la formation des employés et la gestion des stocks. Ce poste est idéal pour un manager de terrain passionné par le service client et le travail d'équipe, avec un fort sens des responsabilités. Si vous êtes rigoureux et aimez relever des défis dans un environnement convivial, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience d'un an minimum en encadrement d'équipe, idéalement dans la restauration rapide.
• Capacité à bâtir et conserver une équipe soudée et motivée.

Responsabilités

• Animer une équipe d'Employés Polyvalents pour assurer la satisfaction client.
• Gérer le restaurant en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Management d'équipe

Relation client

Organisation

Leadership

Pédagogie

Formation

Bac +2 en Commerce

Bac +2 en Gestion

Bac +2 en Hôtellerie restauration

Description du poste

AKTISEA est une entreprise adaptée spécialisée dans l'accompagnement des entreprises vers plus d'inclusion, en les aidant notamment dans le recrutement de candidats Bénéficiaires de l'Obligation d'Emploi des Travailleurs Handicapés (BOETH).

Notre vocation : prouver que handicap et performance sont deux notions conciliables.

Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialisé dans la restauration rapide, un Assistant Manager (H / F).

Différents postes sont à pourvoir près de Marseille notamment à Vitrolles et Plan-de-Campagne en CDI.

En tant qu'Assistant Manager vous serez un réel bras droit pour le directeur du restaurant.

Vous aurez pour principales missions :

• Animer au quotidien une équipe d'Employés Polyvalents afin d'assurer la satisfaction client à 100% et le développement des ventes, dans une ambiance conviviale.
• Assurer la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures du restaurant, des normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail.
• Participer également à la gestion courante du restaurant : gestion des stocks, recrutement et formation des employés polyvalents, élaboration des plannings.
• Adhérer à la réalisation de plans d’actions pour atteindre les objectifs fixés par votre direction.

Profil recherché :

• Manager de terrain, vos qualités relationnelles vous permettent de bâtir et conserver une équipe soudée et motivée, vous aimez former et transmettre.
• Vous avez le sens du contact client et des responsabilités.
• Vous êtes rigoureux, organisé(e), autonome et disponible.
• Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership, l'esprit d'initiative, vous êtes pédagogue.
• Vous êtes titulaire d'un Bac +2 en Commerce, Gestion ou Hôtellerie restauration et vous justifiez d'une expérience d'un an minimum en encadrement d'équipe idéalement dans la restauration rapide.
• Rémunération : 2 030€ brut