Assistant manager (H / F)

ESCM; Strasbourg; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une école de commerce située à Strasbourg recrute un(e) apprenti(e) Responsable Adjoint(e) pour travailler en alternance à la Boulangerie ANGE. Les missions incluent l'accueil des clients, la mise en rayon et la gestion des stocks. Le candidat doit avoir le sens du service et une bonne attitude client. Un Bac+3 est requis. Ce poste est un excellent moyen d'acquérir une expérience concrète dans un environnement dynamique.

Prestations

Aucun frais de scolarité

Formation en alternance clé en main

Qualifications

• Rigoureux(se) et organisé(e).
• Attitude positive et réactive.
• Une première expérience en vente est un plus.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients avec le sourire.
• Servir les produits en respectant les normes d'hygiène.
• Mettre en rayon les produits boulangers et pâtissiers.
• Contribuer à l'attractivité du magasin.
• Encaisser les clients rapidement et avec précision.

Connaissances

Sens du service

Bon contact client

Rigueur

Organisation

Esprit d'équipe

Formation

Bac+3

Description du poste

Entreprise :

Rejoignez l'ESCM, une école de commerce située à Strasbourg et Colmar, et préparez votre avenir !

Pourquoi choisir l'ESCM ?

• Une pédagogie de qualité, animée par des professionnels du secteur.
• Une formation en alternance, pour vous immerger dans le monde du travail.
• Aucun frais de scolarité pour les candidats.
• Diplômes reconnus par l'État.

L’École Supérieure de Commerce et de Management (ESCM), implantée à Strasbourg et Colmar, forme chaque année plus de 300 étudiants du BAC+2 au BAC+5 en Management, Commerce, Marketing, Communication, Finance et RH. Accompagnés par 50 experts et connectés à un réseau de 350 entreprises partenaires, nos étudiants deviennent les talents de demain.

Les avantages :

• Une école à taille humaine, idéalement située en centre-ville, à proximité immédiate de la gare.
• Un BDE dynamique qui anime la vie étudiante à travers de nombreux événements tout au long de l’année.
• Des projets inter filières valorisés pour encourager la collaboration entre étudiants de différentes spécialités.

Venez rejoindre l'Expérience Inside !

Description du poste :

NB : L’ESCM, en collaboration avec la Boulangerie ANGE, vous offre une alternance et une formation !

L’ESCM, en partenariat avec la Boulangerie ANGE, vous propose une formation Bac+3 en alternance clé en main, pour réaliser un Bachelor Responsable Adjoint de Magasin en tant qu'apprenti(e) Responsable Adjoint(e).

Vos missions :

• Accueillir et conseiller les clients avec le sourire et bienveillance.
• Servir les produits de manière soignée, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Réaliser la mise en rayon des produits boulangers, pâtissiers et snacking (viennoiseries, sandwichs, salades…).
• Contribuer à l’attractivité du magasin en maintenant un espace propre, ordonné et bien approvisionné.
• Encaisser les clients avec rapidité et précision.
• Mettre en place et suivre les promotions et opérations commerciales.
• Participer aux inventaires et à la gestion des stocks de l’espace de vente.
• Assurer la rotation des produits pour garantir fraîcheur et qualité.
• Aider à la préparation des produits simples (boissons chaudes, emballage, réassort de sandwichs ou salades).
• Contribuer à l’ouverture et à la fermeture du magasin, selon les horaires.

Description du profil :

Profil recherché :

Vous avez le sens du service, un bon contact client, et l’envie d’apprendre dans un environnement dynamique.

• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve).
• Vous avez un esprit d’équipe et une attitude positive.
• Une première expérience en vente ou en contact client est un plus, mais pas obligatoire.

Type de contrat : Alternance

Lieu : En présentiel – Strasbourg (67000)

Horaires : Travail en journée (planning à définir)

Permis B : Un plus, mais non obligatoire.