Assistant manager en restauration (F/H)

Flunch; Provence-Alpes-Côte d'Azur; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Le restaurant Flunch de Nice recherche un assistant manager en restauration pour garantir la qualité de service et mobiliser l’équipe. Vous serez formé pour évoluer vers un rôle d'animateur de service. Une formation en restauration ou commerce et une expérience en management sont nécessaires.

Qualifications

• Expérience dans la restauration et l'animation de l'équipe requise.
• Capacité à travailler le soir et le week-end.
• Formation Bac + requise.

Responsabilités

• Assurer une qualité de prestation lors des services du midi et du soir.
• Mobiliser l’équipe pour garantir une expérience client optimale.
• Développer les ventes par des animations de service.

Connaissances

Leadership

Polyvalence

Rigueur

Qualités relationnelles

Enthousiasme

Formation

Formation en restauration ou en commerce

Description du poste

Social network you want to login/join with:

col-narrow-left

Client:

Flunch

Location:

Nice, France

Job Category:

Other

-

EU work permit required:

Yes

col-narrow-right

Job Reference:

d4ef3eaa85c8

Job Views:

4

Posted:

23.06.2025

Expiry Date:

07.08.2025

col-wide

Job Description:

Description du poste et Missions

Le restaurant Flunch de Nice Lingostière recherche un assistant manager en restauration (H/F)

Tu auras pour objectifs :

• D'assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie,
• Mobiliser l’équipe pour régaler chaque client,
• Garantir le respect des règles et des procédures de l’entreprise,
• Développer les ventes du restaurant sur chacune de tes animations de service.

Après une période de formation et de pratique sur les différents métiers du poste d’employé de restaurant (réception de marchandises, fabrication des plats, service aux clients..), tu seras formé(e) pour évoluer sur la mission d’animateur/animatrice de service.

Profil recherché :

• Une formation en restauration ou en commerce.
• Une expérience dans la restauration et dans l’animation et le management d’une équipe.
• De la polyvalence et le goût du terrain.
• Ton enthousiasme, tes qualités relationnelles, ta rigueur et du leadership seront tes meilleurs atouts pour progresser et évoluer.

Tu seras amené(e) à travailler le soir et le week-end par roulement.

Informations utiles :

• Localisation : Nice, France – pas de déplacement
• Contrat : CDI
• Salaire : Non défini
• Niveau de qualification : Bac +
• Expérience : - an
• Modalités de travail : Temps complet
• Fonction : Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
• Secteur : Distribution/Commerce de gros, Restauration
• Télétravail : Pas de télétravail

Dès ton intégration, tu suivras une formation théorique et pratique.

Ce poste est à pourvoir à temps complet (h / semaine).

Tu seras amené(e) à travailler le soir et le week-end par roulement.

Envie de rejoindre une équipe engagée et motivée ? Et d’intégrer une entreprise qui accompagne ses collaborateurs dans l’évolution de leur carrière ? Contacte-nous !

Qui sommes-nous ? Flunch Centre commercial Auchan, Zac Des, Av. des Frais Fonds, Longuenesse • Longuenesse • France

A chaque moment, à chaque endroit, il y a toujours un flunch pour moi.

D’ailleurs, % des français connaissent Flunch et nous avons été élus Meilleure Chaîne en Restauration par les consommateurs pour la ème année consécutive !

Parce que notre ambition est de donner à tous le plaisir de fluncher en toutes occasions, dans tous les moments et lieux de vie, nous recherchons le fluncheur qui rejoindra nos équipes.