Assistant manager en restauration (F/H)

Flunch; Illkirch-Graffenstaden; Sur place; EUR 24 000 - 34 000; Plein temps

Résumé du poste

Le restaurant Flunch à Illkirch-Graffenstaden recrute un assistant manager en restauration pour garantir des services de qualité. Tu seras responsable de l'animation des équipes et du développement des ventes tout en respectant les procédures. Une formation sera fournie pour te préparer à ce rôle clé dans une équipe engagée.

Qualifications

• Une formation en restauration ou en commerce est requise.
• Expérience en management d’équipe dans la restauration nécessaire.
• Ton enthousiasme et ta rigueur seront tes meilleurs atouts.

Responsabilités

• Assurer la qualité des services, animer les équipes lors des services.
• Garantir le respect des procédures de l'entreprise.
• Développer les ventes par des animations de service.

Connaissances

Polyvalence

Leadership

Qualités relationnelles

Formation

Formation en restauration ou en commerce

Description du poste

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Client:

Flunch

Location:

Job Category:

Other

EU work permit required:

Yes

Job Reference:

ce460d4e9071

Job Views:

3

Posted:

03.07.2025

Expiry Date:

17.08.2025

Job Description:

Description du poste et Missions

Le restaurant Flunch de Strasbourg Illkirch recherche un assistant manager en restauration (H/F)

Tu auras pour objectifs :

• D'assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie,
• Mobiliser l’équipe pour régaler chaque client,
• Garantir le respect des règles et des procédures de l’entreprise,
• Développer les ventes du restaurant sur chacune de tes animations de service.

Après une période de formation et de pratique sur les différents métiers du poste d’employé de restaurant (réception de marchandises, fabrication des plats, service aux clients..), tu seras formé(-e) pour prendre la fonction d’animateur/animatrice de service.

Profil recherché

Ce que nous recherchons chez toi :

• Une formation en restauration ou en commerce.
• Une expérience dans la restauration et dans l’animation et le management d’une équipe.
• De la polyvalence et le goût du terrain
• Ton enthousiasme, tes qualités relationnelles, ta rigueur et du leadership seront tes meilleurs atouts pour progresser et évoluer.

Tu seras amené(-e) à travailler le soir et le week-end par roulement

Informations utiles

• Localisation: Illkirch-Graffenstaden, France - pas de déplacement
• Contrat: CDI
• Salaire: Non défini
• Niveau de qualification: Technicien/Employé Bac +
• Expérience: - an
• Modalités de travail: Temps complet
• Fonction: Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
• Secteur: Distribution/Commerce de gros, Restauration
• Télétravail: Pas de télétravail

Dès ton intégration, tu suivras une formation théorique et pratique.

Ce poste est à pourvoir à temps complet (h / semaine).

Tu seras amené(-e) à travailler le soir et le WE par roulement.

Envie de rejoindre une équipe engagée et motivée ? Et d’intégrer une entreprise qui accompagne ses collaborateurs dans l’évolution de leur carrière ? Contacte-nous !

Qui sommes nous ?

Flunch, RUE DE l'ESPOIR, Lezennes, France

A chaque moment, à chaque endroit, il y a toujours un flunch pour moi.

D’ailleurs, % des français connaissent Flunch et nous avons été élus Meilleure Chaîne en Restauration par les consommateurs pour la ème année consécutive !

Parce que notre ambition est de donner à tous le plaisir de fluncher en toutes occasions, dans tous les moments et lieux de vie, nous recherchons le fluncheur qui rejoindra nos équipes.