Assistant Manager en Restauration - En Alternance (Nice)

Avenir en perspective; Nice; Sur place; EUR 12 000 - 17 000; Plein temps

Résumé du poste

Avenir en perspective propose une alternance pour obtenir le Titre Professionnel de Manager d'Unité Marchande, à Nice. Le cursus combine 4 jours en entreprise et 1 jour de formation par semaine.

Vous développerez des compétences commerciales et opérationnelles, en participant activement à la préparation des poke bowls, à l'accueil client et à l'encaissement, tout en assurant l'entretien et l'organisation du point de vente.

Qualifications

• Moins de 25 ans dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (4 jours en entreprise, 1 jour en formation)
• Aisance relationnelle et sens du service
• Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
• Capacité à travailler dans un environnement rythmé
• Esprit d'équipe et motivation

Responsabilités

• Préparation des poke bowls
• Accueil et relation client
• Prise de commandes
• Encaissement
• Participation à l'entretien et à l'organisation du point de vente

Connaissances

Aisance relationnelle

Sens du service

Esprit d'équipe

Motivation

Capacité à travailler dans un rythme

Dynamique

Rigueur et organisation

Formation

Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (Niveau Bac+2)

Description du poste

Avenir en perspective propose une alternance pour obtenir le Titre Professionnel de Manager d'Unité Marchande, à Nice. Le cursus combine 4 jours en entreprise et 1 jour de formation par semaine.

Vous développerez des compétences commerciales et opérationnelles, en participant activement à la préparation des poke bowls, à l'accueil client et à l'encaissement, tout en assurant l'entretien et l'organisation du point de vente.