Assistant Manager en Alternance BTS MCO - Gestion & Service

Groupe Alternance Metz; Amnéville; On-site; EUR 7,800 - 10,000; Full time

Job summary

Groupe Alternance Metz propose une alternance pour décrocher le BTS Management Commercial Opérationnel au sein d’une brasserie partenaire à Amnéville. En tant qu’Assistant Manager en alternance, vous contribuerez à l’accueil et au service client, tout en découvrant la gestion commerciale et les responsabilités d’équipe.

Cette formation en alternance permet d’allier théorie et pratique, avec un accompagnement pédagogique sur mesure et une immersion dans un environnement concret et structurant.

Qualifications

• Formation BTS Management Commercial Opérationnel en alternance
• Entreprise partenaire spécialisée dans la restauration traditionnelle
• Poste d’Assistant Manager en alternance (H/F) à Amnéville

Responsibilities

• Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle
• Gestion des stocks et des approvisionnements
• Suivi des indicateurs de performance
• Service à table et satisfaction client
• Organisation et animation de l'équipe

Skills

Accueil client

Fidélisation

Animation d'équipe

Gestion commerciale

Education

BTS Management Commercial Opérationnel

Tools

None

Job description

Groupe Alternance Metz propose une alternance pour décrocher le BTS Management Commercial Opérationnel au sein d’une brasserie partenaire à Amnéville. En tant qu’Assistant Manager en alternance, vous contribuerez à l’accueil et au service client, tout en découvrant la gestion commerciale et les responsabilités d’équipe.

Cette formation en alternance permet d’allier théorie et pratique, avec un accompagnement pédagogique sur mesure et une immersion dans un environnement concret et structurant.