ASSISTANT MANAGER DE RESTAURANT H / F

Hippopotamus; Saint-Thibault-des-Vignes; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de restauration à Saint-Thibault-des-Vignes recherche un professionnel passionné pour coordonner les équipes et garantir une expérience client exceptionnelle. Vous devez justifier d'une première expérience dans l'Hôtellerie ou Restauration. Le poste offre des défis dans un environnement dynamique et convivial.

Prestations

Participer à une nouvelle aventure!

Qualifications

• Justifier d’une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l’Hôtellerie / Restauration / Tourisme / Commerce.
• Être garant du respect des normes HACCP au sein de l’équipe.
• Maîtriser la réalisation des plats conformes aux fiches techniques.

Responsabilités

• Coordonner, motiver et animer les équipes du restaurant.
• Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et standards.
• Assurer l’expérience client grâce à votre fibre commerciale.

Connaissances

Leadership

Polyvalence

Compétences relationnelles

Dynamisme

Description du poste

HIPPOPOTAMUS : L’EXPERT DE LA VIANDE GRILLÉE

Depuis 1968, Hippopotamus met la viande à l'honneur avec des pièces généreuses, grillées à la perfection. Convivialité, partage et goût authentique font l’âme de nos restaurants.

Travailler chez Hippopotamus, c’est…

• Rejoindre une enseigne emblématique où la viande est une passion
• Offrir une expérience conviviale et généreuse à chaque service
• Évoluer au sein d’une équipe engagée et d’un réseau en plein développement

Hippopotamus, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE

En intégrant Hippopotamus, vous rejoignez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes et offre de nombreuses opportunités d’évolution. Certaines passions sont faites pour être partagées.

Chaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants !

Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :

• Travailler dans un environnement Steakhouse
• Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
• Travailler dans une ambiance de feu
• Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
• Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes défis :

• Coordonner, motiver et animer les équipes du restaurant
• Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus
• Assurer l’expérience client grâce à votre fibre commerciale
• Polyvalent, tu maîtrises la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine
• Être garant du respect des normes HACCP au sein de l’équipe
• Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve
• Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
• Une polyvalence, une capacité d’organisation et d’écoute
• Vous justifiez d’une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l’Hôtellerie / Restauration / Tourisme / Commerce

Les avantages brulants :

• Participer à une nouvelle aventure !

L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.

Tu grilles d’envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l’envoi de ta candidature !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.