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Rejoignez une Maison d'exception au cœur des montagnes, où l'hospitalité de luxe prend vie. En tant qu'Assistant Maître d'Hôtel, vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service impeccable et formant votre équipe aux plus hauts standards. Si vous êtes passionné par le service et prêt à relever un nouveau défi, cette opportunité est faite pour vous. Vivez une expérience professionnelle enrichissante dans un environnement dynamique et bienveillant, où chaque jour est une occasion de briller.
Un Nouveau Challenge…
Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.
Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel Carte Blanche H/F
L'assistant Maitre d’Hôtel de Carte Blanche est responsable du bon fonctionnement du service Carte Blanche ainsi que du service Butler, selon les procédures établies par l’hôtel.
Il veillera au bon déroulement et à la qualité du service, conformément aux standards LQA que l’hôtel utilise comme référence. Son champ d’action inclut le Petit-déjeuner jusqu’au Service du Dîner.
Il s’assurera de la satisfaction de nos hôtes tout au long de leur séjour en prenant en compte toutes les informations recueillies auprès des différents services et des cardex en place, afin d’anticiper toutes les demandes et de surprendre agréablement nos clients.
Il sera également chargé de la formation de ses collaborateurs aux Standards de service Cheval Blanc.
Une personnalité, un profil, une expertise, …
Chez Cheval Blanc, nous sommes unis par la quête d'excellence, inspirés par la créativité audacieuse, animés par une sincère bienveillance et guidés par la recherche de sens.
Vous êtes…
- Artisan de la Haute Hospitalité : humble, précis et fiable.
- Artisan Virtuose : surprenant, ingénieux et élégant.
- Artisan d'émotions : généreux, gentil et engagé.
- Artisan Entrepreneur : mentor, solidaire et responsable.
Nous croyons qu'il est plus facile de se dépasser et de donner le meilleur de soi-même en faisant partie d'une équipe soudée. Notre Maison Alpine vous promet une expérience professionnelle et humaine enrichissante.
Notre mission ?
Révéler votre diamant humain en sublimant votre singularité et votre bienveillance. Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous.