Assistant Maître d'hôtel (H / F) / Le Nord Pinus

Les Maisons d'Arles; Drancy; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un assistant pour le Maître d'hôtel. Ce rôle clé implique la gestion des réservations, des plannings et la rédaction des menus. Vous serez responsable de la supervision du service et de la satisfaction des clients, tout en apportant votre aide à la gestion du personnel. Ce poste saisonnier offre une opportunité passionnante de travailler dans un environnement stimulant où votre contribution est essentielle pour garantir une expérience client exceptionnelle.

Qualifications

• Expérience en service et gestion d'équipe souhaitée.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Préparer l'organisation du travail et superviser le service.
• Aider à manager le personnel et réaliser les plannings.

Connaissances

Organisation

Gestion du personnel

Service client

Description du poste

Votre rôle consistera à assister le Maître d'hôtel dans les tâches d'organisation :

1. Réservations
2. Plannings
3. Écriture des menus
4. Mise en place des trainings

Vos principales responsabilités :

1. Préparer l'organisation du travail et superviser le service
2. Apporter son aide pour manager le personnel et réaliser les plannings
3. Garantir la satisfaction clientèle
4. Rapport et gestion

Le poste à pourvoir est un contrat saisonnier de 39h par semaine.