Assistant Exploitation & Bar H/F

Fimalac Entertainment; La Ciotat; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de gestion d'événements recherche un Assistant Exploitation & Bar à La Ciotat. Ce rôle implique la gestion des bars lors des spectacles, l'accueil des équipes artistiques et du public, ainsi que l'assistance à l'exploitation. Le candidat doit avoir un diplôme de niveau Bac, deux ans d'expérience similaire, des compétences en Pack Office et en comptabilité. Ce poste est non cadre, avec une rémunération selon le profil et expérience.

Qualifications

• 2 ans d'expérience sur un poste similaire.
• Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité.
• Permis B requis.

Responsabilités

• Participer à la gestion des bars lors des spectacles.
• Assurer la qualité de l'accueil des équipes et du public.
• Veiller au bon déroulement du service au bar.

Connaissances

Connaissance Pack Office

Utilisation des logiciels de comptabilité

Canva

Formation

Diplôme de niveau Bac minimum

Description du poste

S-PASS TSE (Théâtres Spectacles Evènements), premier réseau de salles en France (22 destinations), et riche de plus de 30 ans d’expérience, assure l’exploitation, la gestion, l’animation et le développement de lieux à vocation culturelle, sportive et événementielle (Zénith, salles de spectacles, arenas, salles multifonctionnelles, parcs d’expositions, centres de congrès et théâtres) - au service du développement des territoires, pour son compte ou le compte de tiers.

S-PASS TSE propose à travers l’ensemble de ses lieux de divertissement une expérience unique pour tous ses visiteurs et spectateurs.

Nous recherchons actuellement un Assistant Exploitation & Bar H/F pour notre site La Chaudronnerie.

Classé patrimoine industriel, la Chaudronnerie est un lieu atypique, à savoir une ancienne chaudronnerie réhabilitée en salle de spectacles. Equipée de 2 espaces, la salle Michel Simon d’une capacité de 473 places et la salle Antoine de St-Exupéry de 100 places, la Chaudronnerie propose plus de 50 levers de rideaux pour offrir une programmation pluridisciplinaire riche et de qualité: théâtre, danse, humour, musique, spectacles pour jeune public.

Missions

Rattaché à la Responsable Administrative et Financière, vous assistez l’exploitation (accueil artistique, accueil billetterie), gérez et exploitez le bar.

• Participer à la gestion et à l’exploitation des bars lors des spectacles et événements
• Contribuer à la qualité de l’accueil des équipes artistiques et du public
• Assurer le bon déroulement opérationnel du service au bar (préparation, mise en place, service, clôture)
• Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de la réglementation applicable aux débits de boissons
• Appuyer la gestion logistique, les stocks et le suivi administratif liés aux activités de l’accueil des artistes, du public et du bar
• Travailler en coordination avec les équipes exploitation, et techniques
• Renforcer l’équipe accueil billetterie , présence au guichet billetterie

Profil

Titulaire d’un diplôme de niveau Bac minimum, vous justifiez de 2 ans d’expérience sur un poste similaire.

Compétences métiers requises

• Fixer les objectifs et les axes prioritaires
• Connaissance Pack Office ; Canva est un plus
• Utilisation des logiciels de comptabilité
• Titulaire du permis B

Compétences comportementales

• Polyvalence, Autonomie, Organisation, Rigueur
• Esprit d’équipe et de solidarité
• Discrétion
• Sens du contact et de l’accueil

Statut

Non cadre

Rémunération

Selon profil et expérience

Lieu

La Ciotat (13)

Date de prise de fonction

Dés que possible