ASSISTANT(E) QUALITÉ/LABORATOIRE

Vivescia

Pringy

Sur place

EUR 21 000 - 27 000

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Résumé du poste

Vivescia recherche un(e) Assistant(e) Qualité / Laboratoire en remplacement, rattaché(e) au Responsable Qualité, pour assurer la liaison entre le système qualité et le laboratoire et garantir le respect du cadre qualité au quotidien.

Vous effectuerez la mise à jour des documents internes, vérifierez la conformité des matières premières et des produits finis, préparerez et analyserez les échantillons, et participerez activement à la sécurité et à l'amélioration continue des processus qualité de

Responsabilités

  • Mise à jour des documents internes du laboratoire
  • Vérification de la conformité des matières premières et des produits finis selon les cahiers des charges
  • Préparation et analyse des échantillons et enregistrement des résultats des analyses de routine
  • Gestion informatique des matières premières
  • Signalement des dysfonctionnements ou non-conformités et contribution à leurs corrections
  • Suivi des points critiques HACCP et alerte en cas de dérive
  • Intervention en tant que membre de l'équipe sécurité alimentaire
  • Maîtrise documentaire du service Qualité
  • Déclinaison du plan, des démarches et actions qualité
  • Remplacements selon la procédure interne
  • Respect des normes de sécurité et participation à la politique sécurité

Description du poste

Dans le cadre d'un remplacement d'un(e) salarié(e) absent(e) nous recherchons un(e) Assitant(e) Qualité / Laboratoire.

Rattaché(e) à notre Responsable Qualité, vous assurez la relation entre notre système qualité et le laboratoire. Vous assurez au quotidient le bon respect du système qualité.

Vos missions sont :

  • Assurer la mise à jour des documents internes du laboratoire
  • Vérifier la conformité des matières premières, des produits finis selon les cahiers des charges internes / externes.
  • Assurer la préparation et l’analyse des échantillons, l’enregistrement des résultats pour les analyses de routine en conformité avec les procédures internes.
  • Réaliser la gestion informatique des matières premières
  • Signaler tous les dysfonctionnements ou non-conformité dont il est le témoin et participer à leurs corrections
  • Dans le cadre de l’HACCP, assurer le suivi des relevés des points critiques et alerter les différents services en cas de dérive
  • Intervienir en tant que membre de l'équipe de sécurité alimentaire
  • Assurer la maîtrise documentaire du service Qualité
  • Décliner le plan, les démarches et actions qualité
  • Assurer les remplacements selon les modalités définies dans la procédure interne
  • Intervenir dans le strict respect des normes de sécurité
  • Participer à la mise en place, au déploiement et au respect de la politique sécurité au sein de l’entreprise
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