Assistant Qualité & Laboratoire – HACCP et Sécurité

Vivescia; France; Hybride; EUR 23 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Accessibilité handicap

Résumé du poste

VIVESCIA recherche un(e) Assistant(e) Qualité / Laboratoire pour remplacer un salarié absent. Vous assurerez le lien entre le système qualité et le laboratoire et veillerez au respect quotidien des procédures.

Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous mettrez à jour les documents internes, vérifierez la conformité des matières premières et des produits finis, et participerez à l’analyse et à l’enregistrement des résultats conformément au HACCP et aux normes de sécurité.

Qualifications

• Formation Bac+2/+3 en laboratoire / Qualité.
• Organisation, rigueur et analyse.
• Maîtrise des outils bureautiques (Excel)

Responsabilités

• Mise à jour des documents internes du laboratoire.
• Vérifier la conformité des matières premières et des produits finis selon les cahiers des charges internes / externes.
• Préparer et analyser les échantillons, enregistrer les résultats pour les analyses de routine.
• Gestion informatique des matières premières.
• Signer les dysfonctionnements et participer à leurs corrections.
• Suivi HACCP des points critiques et alerter les services en cas de dérive.
• Intervenir en tant que membre de l'équipe sécurité alimentaire.
• Maîtrise documentaire du service Qualité.
• Décliner le plan, les démarches et actions qualité.
• Assurer les remplacements selon les modalités définies dans la procédure interne.
• Respect des normes de sécurité.
• Participer à la mise en place et au déploiement de la politique sécurité.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Analyse

Formation

Bac+2/+3 en laboratoire / Qualité

Outils

Excel

Description du poste

VIVESCIA recherche un(e) Assistant(e) Qualité / Laboratoire pour remplacer un salarié absent. Vous assurerez le lien entre le système qualité et le laboratoire et veillerez au respect quotidien des procédures.

Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous mettrez à jour les documents internes, vérifierez la conformité des matières premières et des produits finis, et participerez à l’analyse et à l’enregistrement des résultats conformément au HACCP et aux normes de sécurité.