Offre
Assistant(e) Qualité (H/F) – Contrat Intérim - 6 mois
Responsabilités
- Garantir la conformité des produits fabriqués selon les référentiels de l'entreprise (IFS, VPF, etc.).
- Établir et suivre les plans de contrôles qualité tout au long de la production.
- Gérer les non-conformités internes ainsi que les réclamations des clients, fournisseurs et prestataires, et mettre en place les plans d’actions correctifs.
- Répondre aux demandes clients (cahier des charges, spécifications, etc.).
- Mettre à jour le plan HACCP avec le support du Responsable Qualité.
- Former les salariés sur la qualité et la sécurité alimentaire (bonnes pratiques d'hygiène, HACCP, traçabilité, etc.).
- Assurer la gestion documentaire (dossier de fabrication, procédure/instruction).
- Assister le Responsable Qualité dans la préparation et la réalisation des audits clients et de certifications (IFS, BIO, etc.).
- Mener des audits internes.
- Assurer la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).
Profil souhaité
- Expérience : 2 ans minimum dans ce domaine (Cette expérience est indispensable).
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
- Employeur : 3 à 5 salariés
Employeur
Votre agence CRIT Ploërmel est à la recherche de ses nouveaux talents. Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Qualité (H/F) pour rejoindre les équipes de notre client, une société spécialisée dans la fabrication de solutions culinaires, produits d'enrobage et décors.