assistant(e) qualité agro-alimentaire. (H/F)

MAITRE JACQUES; Cuisery; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire recherche un(e) assistant(e) qualité pour travailler sous la responsabilité de la responsable qualité. Vous participerez à des projets liés aux normes IFS, à la mise à jour des plans HACCP, et à la réalisation d'audits. Vous devez avoir un Bac +2 en agroalimentaire et une maîtrise de la méthode HACCP. Le poste est à Cuisery et propose un contrat CDI.

Qualifications

• De formation Bac +2 minimum en agroalimentaire et qualité.
• Maîtrise de la méthode HACCP.
• Idéalement une première expérience à un poste similaire.

Responsabilités

• Mettre en place le projet IFS.
• Assurer la vérification et mise à jour des plans HACCP.
• Réaliser des audits terrain et assurer l'hygiène.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Capacité d'analyse

Formation

Bac +2 en agroalimentaire

Description du poste

assistant(e) qualité agro-alimentaire. (H/F)

assistant(e) qualité agro-alimentaire. (H/F) 71 - CUISERY

Offre n° 195RXWF
assistant(e) qualité agro-alimentaire. (H/F)

Sous la responsabilité de la responsable qualité, vous participez à l'accomplissement des tâches suivantes :- Mise en place du projet IFS- Assurer la vérification et la mise à jour des plans HACCP ;- Suivre la métrologie des équipements ;- Garantir le plan de formation qualité ;- Maintenir et mettre à jour le système documentaire ;- Réaliser des audits terrain et hygiène ;- Accompagner et vérifier l'application terrain du système de management de la qualité ;- Traiter les réclamations clients, les non-conformités fournisseurs et/ou internes ;- Mettre à jour les compositions et autres données réglementaires des produits finis ;- Effectuer des prélèvements en production ;ProfilDe formation Bac +2 minimum en agroalimentaire et qualité, vous bénéficiez idéalement d'une première expérience à un poste similaire et vous maîtrisez parfaitement la méthode HACCP.Rigoureux/rigoureuse, organisé(e), autonome, disponible et polyvalent(e), vous avez le goût du terrain, le sens de la persuasion et êtes à l'aise avec l'outil informatique.Vos capacités relationnelles, votre esprit critique, votre goût pour le travail en équipe ainsi que votre force de proposition vous permettront de réussir dans ce poste.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire

• selon compétences.

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• Bac+2 ou équivalents Agroalimentaire Cette formation est indispensable

Compétences

• Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux
• Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement

Savoir-être professionnel

• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Préparation industrielle de produits à base de viande

Employeur

10 à 19 salariés

Maître Jacques, « Maison Bouchère », est une entreprise agroalimentaire bretonne spécialisée dans la fabrication de produits élaborés de viande, implantée à Rennes en Ille-et-Vilaine et à Cuisery en Saône et Loire. Nous proposons des produits originaux et savoureux : rôtis élaborés, paupiettes, brochettes. vendus aux rayons « boucherie traditionnelle » et « boucherie libre-service » des GMS en France.Mme Agnés GUEHO-GUILLEMOT

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