Assistant(e) production (H/F)

BISCUITERIE DE LA MERE POULARD; Maen-Roch; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire située à Maen-Roch recherche un employé en production pour optimiser les processus et garantir la qualité des produits. Le candidat doit avoir une formation en production ou agroalimentaire et une bonne maîtrise des outils informatiques. Ce poste offre un contrat CDI à temps plein avec un salaire entre 2100 € et 2300 € brut mensuel.

Prestations

Primes

CSE

Qualifications

• Une première expérience en environnement industriel est un plus.
• Intérêt pour les équipements de pétrissage et de conditionnement.
• Sensibilité aux normes HQSE appréciée.

Responsabilités

• Veiller au respect des délais et des normes de qualité.
• Optimiser les processus de production.
• Mettre en place des indicateurs de performance.

Connaissances

Suivi des stocks en temps réel

Élaboration et planification de programme de production

Établissement de rapports de progression

Organisation du traitement des commandes

Formation

Formation en production, agroalimentaire ou gestion industrielle

Outils

Excel

Word

Description du poste

Entreprise : SAS Biscuiterie La Mère PoulardLieu : Saint Étienne en Coglès, proche A84Type de contrat : CDI - Temps pleinHoraires : Du lundi au vendredi - 8h30 à 16h30Rémunération : Entre 2100 € et 2300 € brut mensuel (selon profil)Prise de poste souhaitée : Septembre 2025________________________________________Vos missionsEn collaboration directe avec la Responsable Production, vous jouez un rôle clé dans l'organisation quotidienne de la production et l'amélioration continue de la performance de notre site.Vos principales missions seront les suivantes :- Veiller au respect des délais, des normes de qualité et des objectifs de production- Optimiser les processus (méthodes, équipements, ressources humaines)- Mettre en place et suivre les indicateurs de performance et de productivité- Assurer le suivi des stocks (matières premières, emballages), des commandes et des inventaires- Garantir la conformité des processus et la traçabilité des produits- Encadrer et sensibiliser les équipes au respect des consignes, à l'hygiène et à la sécurité- Animer les réunions hebdomadaires de l'équipe de production________________________________________Profil recherché- Formation en production, agroalimentaire, gestion industrielle ou équivalent- Une première expérience en environnement industriel est un plus, mais les profils débutants motivés sont les bienvenus- Intérêt pour les équipements de pétrissage et de conditionnement- Bonne maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word)- Aisance dans le travail en équipe, sens de la communication et esprit d'initiative- Rigueur, sens de l'organisation, autonomie et réactivité- Sensibilité aux normes Hygiène, Qualité, Sécurité et Environnement (HQSE) appréciéeLa Biscuiterie La Mère Poulard s'engage en faveur de l'égalité des chances. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 13.0 mois
• Primes
• CSE

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
• Etablir des rapports de progression des travaux
• Lancer des documents de production
• Organiser le traitement des commandes

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

Employeur

50 à 99 salariés

Biscuiterie La Mère PoulardLa biscuiterie se situe à la sortie 30 de l'autoroute A84 de l'axe Rennes-Caen, à 30 min de Rennes et à 10 min de Fougères.

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