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Chef • Asnières-sur-Seine
Dernière mise à jour: il y a 20 heures
Description de poste
Foodles est toujours à la recherche de nouveaux talents. Si vous ne trouvez pas d'offres en adéquation avec votre recherche, n'hésitez pas à créer votre dossier de candidature !
Nous cherchons avant tout des personnes ayant le goût des bonnes choses, qui souhaitent ré-enchanter la vie au bureau à nos côtés, en s’investissant dans leur mission.
Foodles, c’est la cantine en mieux : plus simple, plus généreuse, et plus conviviale ! Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure, livrée clé en main, afin que chaque collaborateur puisse accéder à une alimentation variée et équilibrée et à moindre coût.
Votre mission :
En tant que Manager d’un point de vente de restauration, vous garantissez la qualité du service auprès de nos convives dans un esprit de convivialité et de professionnalisme.
En tant que Manager de l’équipe, c’est vous le capitaine ! Vous fédérez et animez votre équipe en veillant à sa cohésion et à sa formation pour réussir un service sans faute.
Vos responsabilités :
Pour mener à bien votre mission au sein de Foodles, vos principales activités seront les suivantes :
- GESTION OPERATIONNELLE DU COMPTOIR :
Depuis l’ouverture jusqu’à la fermeture de votre point de vente, vous :
- Supervisez et participez aux activités quotidiennes du site, accomplies notamment par votre équipe.
- Assurez la mise en place et le respect des procédures de service.
- Gérez les stocks et les approvisionnements en relation avec votre superviseur, notre laboratoire et nos équipes de livraison.
- Participez à l’accueil et au service des convives en vous assurant de la qualité : courtoisie, réactivité et professionnalisme.
GESTION DE L'ÉQUIPE :
Dans le respect des valeurs de l’entreprise, vous animez une équipe de 2 à 5 personnes. À ce titre, vous :- Supervisez l’équipe en vous assurant que chaque membre connaît ses missions et les exécute correctement.
- Planifiez et répartissez les tâches quotidiennes, veillez au bon déroulement du service et à la satisfaction des convives.
- Motivez et animez l’équipe pour garantir un service de qualité.
- Veillez à la montée en compétence de l’équipe, à la bonne exécution de ses missions dans le respect des standards de qualité attendus.
- Assurez la gestion administrative du personnel (pointage, pose et prise des congés…) et reportez toutes difficultés que vous rencontrez.
QUALITE ET HYGIENE :
Acteur professionnel et responsable, vous :- Veillez au respect des normes HACCP et des règles d’hygiène et de sécurité.
- Contrôlez la qualité des produits et des services.
- Mettez en place des actions correctives en cas de non-conformité.
RELATION CLIENT :
Au quotidien, vous êtes l’interlocuteur principal de notre client et de nos convives. Vous :- Répondez à leurs questions, gérez les réclamations et assurez la satisfaction avec le support de vos superviseurs et du service client.
- Développez et maintenez des relations positives pour contribuer à la pérennité de l’offre.
Profil recherché :
Compétences techniques :
- Maîtrise des normes HACCP.
- Connaissance des techniques de cuisine et de restauration.
- Capacité à gérer les stocks et les approvisionnements.
Compétences managériales : (expérience managériale de 2 ans comme chef d’équipe réussie)
- Leadership et capacité à encadrer une équipe.
- Sens de l’organisation et de la planification.
- Capacité à prendre des décisions et à résoudre des problèmes.
Compétences relationnelles et qualités personnelles :
- Excellentes compétences en communication.
- Sens du service client et de la satisfaction.
- Capacité à gérer les conflits et à maintenir un bon climat de travail.
- Rigueur, autonomie et esprit d’initiative.
- Flexibilité et capacité à s’adapter à des situations variées.
Compétences informatiques de base requises :
- Utilisation des outils bureautiques Google : Google Drive, Google Sheets, Google Mail.
- Utilisation de la messagerie interne Slack.
- Utilisation d’un outil collaboratif Notion.
A compétences égales, Foodles donne la priorité aux personnes handicapées et aux autres bénéficiaires de l’obligation d’emploi.
CONTRAT :
Horaires - 7H / 15H du lundi au vendredi
CDI - BOULOGNE BILLANCOURT - 92
Poste à pourvoir à compter du 6 / 05 / 2025
Pourquoi rejoindre notre aventure ?
- Une équipe dynamique et sur-motivée au sein de laquelle vous gagnerez en autonomie et en responsabilités.
- Des repas tous les midis.
- Et bien d'autres avantages ;)