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Assistant(e) manager en restauration rapide (RV) (H/F)

Brioche Dorée

Montesson

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

Il y a 30+ jours

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Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche des Vendeurs-Ambulants pour rejoindre son équipe à bord des trains Intercités. Dans ce rôle, vous serez le visage de la marque, offrant un service client exceptionnel tout en développant les ventes de produits alimentaires. Vous bénéficierez d'une formation complète et d'un environnement de travail stimulant qui valorise l'autonomie et l'initiative. Si vous êtes passionné par le commerce et le service à la clientèle, et que vous aimez relever des défis, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une équipe où votre contribution sera reconnue et appréciée.

Prestations

rémunération attractive
intéressement de 5 à 8 % du CA
bonus commercial
indemnités repas
uniforme
blanchisserie

Qualifications

  • Expérience dans la vente, idéalement de produits alimentaires.
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire est un plus.

Responsabilités

  • Conseiller les clients et assurer leur satisfaction.
  • Développer le commerce à bord des trains Intercités.
  • Gérer le trolley de service en respectant les procédures.

Connaissances

vente
commerce
service
restauration

Formation

formation dans le domaine du Commerce

Description du poste

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Vendeur • Paris

Dernière mise à jour: il y a 15 heures

Description de poste

Labor

Newrest Wagons-Lits, prestataire de la SNCF pour l’offre de restauration à bord des trains, recherche des Vendeurs-Ambulants H / F en CDI.

Nos Vendeurs-Ambulants H / F sont nos ambassadeurs à bord des trains Intercités. Ils assurent la vente des produits de restauration et le service à la place des passagers, dans le respect de notre politique commerciale.

Vos missions :

  • Vous conseillez nos clients en veillant à leur apporter une parfaite satisfaction.
  • Vous assurez le développement commercial dans les voitures des trains Intercités.
  • Vous veillez à la bonne tenue du trolley de service, en respectant les procédures (encaissements, gestion des stocks, hygiène et sécurité alimentaire, merchandising).

Profil :

  • Véritable commerçant, vous attachez de l’importance à l’accueil et au service client. Vous êtes orienté résultats, enthousiaste, dynamique et autonome. Les objectifs chiffrés sont pour vous source de motivation. Vous avez un excellent relationnel. Votre capacité d’adaptation vous permet de gérer toutes les situations.
  • Vous êtes issu(e) d’une formation dans le domaine du Commerce et / ou avez une expérience dans la vente (idéalement de produits alimentaires). La connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire est un vrai plus.
  • Vous êtes disponible pour travailler en semaine et le week-end (y compris les jours fériés et en horaires décalés avec des découchés).

Au-delà de vos aptitudes, nous recherchons une attitude, une motivation sans faille et le goût du challenge!

Nous vous proposons :

  • Une rémunération attractive : salaire fixe (11.68 euros bruts / heure) et majoration des heures de nuit et des jours fériés + intéressement de 5 à 8 % du CA selon atteinte de l’objectif commercial à réaliser sur le trajet + bonus commercial + avantages (indemnités repas, uniforme, blanchisserie…)
  • Un environnement de travail dynamique
  • Un parcours de formation complet à votre intégration et un accompagnement managérial qui vous permettront d’être opérationnel(le) très rapidement

A PROPOS DE NEWREST :

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.

Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail.

Compétences :

vente, commerce, service, restauration

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