Assistant(e) de Salle — Service & Mise en Place

OLD WILD WEST; Vélizy-Villacoublay; On-site; EUR 22,000 - 26,000; Full time

Job summary

OLD WILD WEST recherche un Commis de Salle à Vélizy-Villacoublay pour assister l'équipe de salle et garantir un service fluide. Vous préparerez la salle, aiderez les serveurs et veillerez à la satisfaction des clients, selon les standards du restaurant.

En période de service, vous contribuerez à la mise en place, prendrez les plats et boissons aux tables, et veillerez à la propreté des espaces de travail. Vous resterez attentif aux demandes simples des clients et participerez au rangement.

Qualifications

Responsibilities

• Avant le service: mise en place de la salle et de la terrasse.
• Dresser les tables et vérifier la propreté.
• Préparer les couverts, verres et serviettes.
• Pendant le service: assister les serveurs et apporter les plats.
• Répondre aux demandes simples des clients.
• Après le service: rangement et remise en place.
• Respecter les procédures de fermeture du restaurant.
• Hygiène et sécurité: respecter les règles et maintenir l'environnement propre.

Job description

OLD WILD WEST recherche un Commis de Salle à Vélizy-Villacoublay pour assister l'équipe de salle et garantir un service fluide. Vous préparerez la salle, aiderez les serveurs et veillerez à la satisfaction des clients, selon les standards du restaurant.

En période de service, vous contribuerez à la mise en place, prendrez les plats et boissons aux tables, et veillerez à la propreté des espaces de travail. Vous resterez attentif aux demandes simples des clients et participerez au rangement.