Assistant(e) de gestion

Restoria; Angers; Sur place; EUR 32 000 - 46 000; Plein temps

Résumé du poste

Restoria recherche un(e) Assistant(e) Achats pour soutenir une équipe de 3 acheteurs. Vous piloterez les appels d’offres, comparerez les offres, participerez à la signature des marchés et assurerez le reporting des achats avec des tableaux Excel détaillés.

Le poste nécessite rigueur, sens des chiffres et organisation, en lien direct avec les fournisseurs, les cuisines et les approvisionneurs.

Qualifications

• Expérience en achats ou approvisionnement souhaitée.
• Rigoureux et analytique, à l’aise avec les chiffres et les données.

Responsabilités

• Planifier, organiser et piloter les appels d’offres auprès des fournisseurs.
• Analyser les offres et participer à la signature des marchés et à leur contractualisation.
• Réaliser les statistiques et le reporting des achats pour piloter l’activité.

Connaissances

Rigueur

Analyse des offres

Gestion des appels d'offres

Contrats

Reporting

Excel

Outils

Excel

Description du poste

Vous intégrerez notre équipe Achats composée de 6 personnes dont la mission commune est de sélectionner les matières premières permettant la préparation de repas pour nos clients : écoles, maisons de retraite, entreprises...

Vous accompagnerez les 3 acheteurs dans leurs missions. Pour cela, vous planifiez, organisez et pilotez les appels d’offres auprès des fournisseurs pour ensuite analyser les offres. Vous collaborez également à la signature des contrats : référencements, confirmation de marchés, préparation de rendez-vous. Vous êtes également garant des statistiques qui permettent de piloter l’activité Achats et son reporting …

On préfère vous prévenir : les tableaux Excel comportent de nombreuses références ! La rigueur est de mise. Être à l’aise avec les chiffres est également requis (même 3 après la virgule).

Vous travaillez en polyvalence avec votre autre collègue dont la mission est de coordonner l’organisation de l’approvisionnement des Cuisines qui confectionnent les repas. Vous êtes ainsi en lien direct avec nos fournisseurs, nos chefs cuisiniers, nos approvisionneurs.

Vous l’aurez donc compris, ce poste nécessite une bonne organisation dans ces différentes missions tout en gérant ses priorités. Vous pourrez compter sur le soutien de vos collègues dans un cadre de travail en mode participatif.

Vous justifiez idéalement d’une expérience en lien avec le domaine des Achats ou de l’Approvisionnement.