ASSISTANT(E) DE DIRECTION EN HÔTELLERIE

Tunon Nantes; Nantes; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une école internationale dynamique recherche un(e) Assistant(e) de Direction en Alternance pour soutenir ses activités dans le secteur de l'hôtellerie et du tourisme. Ce rôle clé implique d'épauler le management, d'organiser le planning et d'améliorer la communication interne tout en veillant à la qualité d'un établissement 5 étoiles. Si vous êtes sérieux(se), digne de confiance et prêt(e) à relever de nouveaux défis, cette opportunité est faite pour vous ! Vous contribuerez à la réussite de l'établissement tout en développant vos compétences dans un environnement stimulant.

Qualifications

• Confiance et sérieux dans l'exercice des responsabilités.
• Expérience antérieure dans l'hôtellerie et la restauration.

Responsabilités

• Épauler le responsable d’entreprise dans ses tâches quotidiennes.
• Organiser et gérer le planning de l'établissement.
• Participer à la communication interne et externe de l’entreprise.

Connaissances

Gestion de planning

Communication interne

Relation client

Organisation d'événements

Connaissance en hôtellerie

Formation

MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme

Description du poste

L'École Internationale Tunon de Nantes recherche, pour l'un de ses partenaires, un(e) Assistant(e) de Direction en Alternance dans le cadre de notre formation MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme.

Serieux(se) avec conscience professionnelle, vous êtes une personne de confiance. En quête de nouveaux défis, vous contribuez au bon fonctionnement de l'établissement en veillant au respect des normes de l'enseigne et à la bonne tenue du site. En cas d'absence du management, vous assumez l'entière responsabilité de l'hôtel.

Responsabilités principales :

1. Épauler et seconder le responsable d’entreprise dans l’exercice de ses tâches.
2. Organiser et gérer le planning.
3. Participer à la communication interne et externe de l’entreprise.
4. Assurer le suivi des dossiers confiés.
5. Véhiculer les valeurs de l’entreprise et faire respecter la qualité d’un établissement 5 étoiles.
6. Améliorer la communication interne de l’entreprise.
7. Participer à la relation client et aux réunions des services.
8. Créer et mettre en place des événements festifs.
9. Mettre en place des outils pour la vente interne.
10. Avoir une expérience antérieure dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration.