Assistant.e Chef.fe de Projet Nutrition, Réglementaire & RSE (H/F) - Stage

HappyVore; Paris; On-site; EUR 10,000 - 15,000; Full time

Job summary

HappyVore recherche un/une stagiaire Assistant.e Chef.fe de Projet Nutrition, Réglementaire & RSE pour rejoindre l’équipe R&D sur un stage de 6 mois, démarrage entre janvier et mars 2027. Vous contribuerez à la communication RSE, à la conformité produit et à l’analyse d’impact environnemental.

Étudiant.e en fin d’études (Master 2 ou école d’ingénieur Agroalimentaire/Nutrition/Développement Durable), vous maîtrisez Excel et PowerPoint et démontrez rigueur et capacité d'analyse pour accompagner

Qualifications

• Bonnes connaissances en nutrition humaine et réglementation des denrées alimentaires.
• Notions des méthodologies d'évaluation environnementale (ACV, empreinte carbone).
• Maîtrise des outils bureautiques (Excel, PowerPoint).
• Intérêt pour la RSE et le développement durable.

Responsibilities

• Concevoir et diffuser des supports de communication nutrition et RSE destinés aux équipes et partenaires externes.
• Contribuer à la validation réglementaire des étiquetages, packagings et fiches techniques.
• Veiller à l'impact environnemental et suivre les indicateurs RSE (ACV, bilan carbone).
• Participer à la collecte et au traitement des données pour les réponses clients (GMS, RHD).

Skills

Nutrition humaine

Réglementation alimentaire

Analyse

Excel

PowerPoint

Rigueur

Education

Master 2

École d’ingénieur Agroalimentaire

Nutrition

Développement Durable

Tools

Excel

PowerPoint

Job description

Pour accompagner le développement de nos gammes et renforcer nos engagements sociétaux et environnementaux, nous recherchons notre futur.e Stagiaire Assistant.e Chef.fe de Projet Nutrition, Réglementaire & RSE au sein de l’équipe R&D !

Pour un stage d'une durée de 6 mois, date de démarrage entre janvier et mars 2027.

Rattaché.e directement à la Responsable Nutrition & Veille Réglementaire, vous travaillerez au cœur des enjeux stratégiques de la marque en combinant expertise technique, conformité et communication d'engagement.

Vos missions s'articuleront autour de 4 axes principaux :

1.Communication RSE & Pédagogie Nutritionnelle (Interne & Externe)

Développer des supports de communication nutrition et RSE (fiches synthétiques, argumentaires, présentations pédagogiques) destinés aux équipes internes (Marketing, Commercial, R&D) et aux partenaires externes.

Participer à la formulation de messages clés valorisant la qualité nutritionnelle et la durabilité de nos produits.

2. Réglementaire & Conformité Produit (Packagings & Fiches Techniques)

Participer à la validation réglementaire des étiquetages / packagings (listes d'ingrédients, allégations nutritionnelles & environnementales, mentions obligatoires, Nutri-Score).

Valider les fiches techniques produits à destination des clients internes et externes.

Participer à la veille sur les alternatives végétales.

Contribuer à la structuration des documents RSE et au suivi des indicateurs clés.

Répondre aux questionnaires et demandes spécifiques des clients (GMS, RHD) en matière d'impact, de traçabilité et d'engagements RSE.

4. Analyse de l'Impact Environnemental (ACV & Bilan Carbone)

Participer à la mise à jour des données d'impact environnemental de nos références.

Exploiter et intégrer les résultats d'Analyse de Cycle de Vie (ACV) et du Bilan Carbone pour alimenter les trajectoires de décarbonation de l'entreprise.

Formation : Étudiant.e en fin d’études (Master 2 ou École d’Ingénieur Agroalimentaire / Nutrition / Développement Durable).

Compétences techniques :

Bonnes connaissances en nutrition humaine et idéalement en réglementation des denrées alimentaires.

Notions des méthodologies d'évaluation environnementale (ACV, empreinte carbone) et des démarches RSE.

Maîtrise des outils bureautiques (Excel, PowerPoint).

Qualités personnelles :

Rigueur et esprit d'analyse :Fiabilité et oganisation pour les sujets réglementaires et la gestion des données.

Aisance rédactionnelle et esprit de synthèse : Capacité à rendre accessibles et attractifs des sujets scientifiques ou techniques.

Autonomie & Proactivité : Envie de prendre des initiatives et de porter des projets au sein d'une structure agile.

Esprit d'équipe & Curiosité : Goût pour le travail en transverse avec les équipes R&D, Marketing, Qualité et Commerciales.

Un premier entretien avec l'équipe RH.

Un deuxième entretien avec Anne-Claire, la Responsable nutrition et veille règlementaire.

Et potentiellement, un troisième entretien avec Guillaume, le Responsable R&D.