Assistant(e) administratif et commercial(e) de restaurant (H/F)

NOUCADEMIE; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant à Lyon recherche un(e) Assistant(e) administratif et commercial(e) avec une expérience de 2 ans dans un restaurant chinois. Vous gérerez les plannings, superviserez l'équipe et veillerez à la satisfaction client. Une parfaite maîtrise du français, anglais et mandarin est requise. Le poste est en CDI, avec un salaire brut mensuel entre 2 500 et 3 000 Euros.

Prestations

Primes

Indemnité transports

Qualifications

• Diplôme de niveau Master en Langues Étrangères Appliquées ou formation équivalente.
• Expérience minimum de 2 ans dans un restaurant chinois.
• Maîtrise parfaite du français, anglais et mandarin.

Responsabilités

• Élaborer et gérer les plannings du personnel.
• Superviser, former et encadrer l'équipe.
• Gérer les stocks et les commandes fournisseurs.

Connaissances

Organisation

Compétences relationnelles

Management

Langues (français, anglais, mandarin)

Formation

Diplôme de niveau Master en Langues Étrangères Appliquées - Langues et Gestion

Outils

Word

Excel

PowerPoint

Description du poste

Offre n° 197TVCP - Assistant(e) administratif et commercial(e) de restaurant (H/F)

Description du poste : Un restaurant situé à Lyon 2e arrondissement recrute un(e) assistant(e) administratif(ve) et commercial. Ce poste polyvalent combine la gestion administrative et la supervision opérationnelle en salle, avec un rôle central dans l'organisation quotidienne du restaurant.

Missions principales

• Élaborer et gérer les plannings du personnel.
• Communiquer efficacement avec une équipe et une clientèle multilingues (français, anglais, mandarin).
• Participer à l'organisation et au soutien de la gestion quotidienne du restaurant.
• Assurer la bonne tenue opérationnelle et administrative (gestion des horaires, suivi du service, contrôle de la caisse, ouverture et fermeture).
• Superviser, former et encadrer l'équipe.
• Participer activement au service, notamment à l'accueil des clients et à la prise de commandes.
• Gérer les stocks et les commandes fournisseurs.
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Contribuer à la satisfaction de la clientèle et au développement commercial.
• Être un moteur de cohésion, de dynamisme et d'ambiance positive au sein de l'équipe.

Profil recherché

• Diplôme de niveau Master, de préférence en Langues Étrangères Appliquées - Langues et Gestion ou formation équivalente.
• Expérience confirmée : minimum 2 ans dans un restaurant chinois.
• Maîtrise parfaite du français, de l'anglais et du mandarin (oral et écrit).
• Sens aigu de l'organisation, de la rigueur et du management.
• Excellentes compétences relationnelles et esprit d'équipe.

Conditions de travail

• Contrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée).
• Temps de travail : temps plein, 35h minimum par semaine.
• Lieu : Lyon 2e arrondissement.

Rémunération et avantages

• Salaire brut mensuel entre 2 500 et 3 000 Euros sur 12 mois.
• Primes
• Indemnité transports

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable.

Compétences

• Connaissance des marchés internationaux
• Développer l'esprit d'équipe
• Favoriser l'entente, la collaboration
• Former les nouveaux employés aux techniques de vente
• Gestion des commandes et des stocks
• Gérer le personnel (pointages, notes de frais, suivi des formations)
• Maîtrise des outils informatiques (Internet, messagerie électronique) et bureautiques (Word, Excel, PowerPoint)
• Parler une ou plusieurs langues étrangères
• Rédiger des fiches produits ou des argumentaires
• Techniques de communication interpersonnelle
• Anglais (indispensable)
• Chinois (Mandarin) (indispensable)

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de leadership
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

6 à 9 salariés

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