Assistant de production et qualité (H/F)

Réservoir Jobs; Béziers; Sur place; EUR 28 000 - 34 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Assistant de production et qualité junior à Béziers pour suivre l'analyse des boissons tout en garantissant la qualité dans le processus de production. Le candidat devra mettre en place des contrôles qualité, assurer la formation de l'équipe sur les pratiques d'hygiène et participer à l'amélioration continue des normes qualité. Poste à pouvoir immédiatement, en mission longue durée.

Qualifications

• Diplôme de niveau Bac+2 ou équivalent dans le secteur de la production ou de la qualité.
• Connaissance des normes qualité type IFS, ISO, HACCP souhaitable.
• Sens de l'organisation et rigueur.

Responsabilités

• Participer au pilotage du process de production.
• Assister le responsable de production dans le suivi des lignes.
• Réaliser des analyses qualité tout au long du processus.
• Sensibiliser et former les membres de l’équipe aux pratiques d’hygiène.

Description du poste

Oxygène Intérim Béziers, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Assistant de production et qualité junior (H/F) pour un client situé à Béziers, 34500.En tant que Assistant de production et qualité junior (H/F), vous serez impliqué dans le suivi en analyse des boissons depuis leur fabrication jusqu'à leur commercialisation, en lien avec les exigences qualité.Poste à pourvoir immédiatement dans le cadre d'une mission longue durée.Vos missions pour ce poste :
• Assurer la fabrication des boissons : Participer au pilotage du process de production, contrôler les matières premières et garantir la conformité des étapes de fabrication.
• Suivi de la production : Assister le responsable de production dans le suivi des lignes, la traçabilité des lots et la coordination des étapes de fabrication.
• Contrôle qualité des boissons : Réaliser des analyses qualité tout au long du processus (fabrication, conditionnement, stockage), identifier les écarts et proposer des actions correctives.
• Formation et sensibilisation : Sensibiliser et former les membres de l’équipe aux pratiques d’hygiène et informer sur les procédures qualité à mettre en place.
• Contrôle de l’hygiène : Vérifier la propreté des sols, des installations et veiller à l’application rigoureuse des protocoles de nettoyage.
• Suivi des procédures qualité : Suivre et contrôler l'application des règles, procédures et consignes qualité sur l'ensemble du site.
• Gestion des non-conformités : Identifier les non-conformités et les écarts ; prendre les mesures préventives ou correctives adaptées.
• Rédaction des documents qualité : Établir les documents de contrôles de conformité, de traçabilité et de suivi qualité.
• Normes qualité : Participer activement aux démarches d’amélioration continue et travailler sur l’obtention ou le maintien des normes qualité (type IFS, ISO, HACCP…).