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Une enseigne de boulangeries reconnue recherche un(e) assistant(e) de gestion en alternance dans le cadre d'un BTS Gestion de la Petite et Moyenne Entreprise. Le poste implique l'accueil des clients, le suivi administratif, la gestion des stocks, et le respect des normes d'hygiène tout en soutenant les actions commerciales locales.
Les missions du posteLe CFA EUROCOM STRATEGIES recherche pour l'un de ses partenaires, une enseigne de boulangeries reconnue, un(e) assitant(e) de gestion dans le cadre d'un BTS Gestion de la Petite et Moyenne Entreprise (GPME) en alternance.LES MISSIONS :- Accueil physique et téléphonique des clients, fournisseurs et partenaires- Suivi administratif : gestion des courriers, classement, mise à jour de dossiers- Participation à la gestion des plannings du personnel et à l'organisation des réunions- Aide à la gestion des stocks (commandes fournisseurs, suivi des livraisons, inventaires)- Suivi de la facturation et relances clients/fournisseurs- Contribution au respect des normes d'hygiène et de sécurité en lien avec la direction- Soutien à la mise en place d'actions commerciales locales ou de communication interne