ASSISTANT DE DIRECTION H / F

L' Atelier Papilles - Labège; Labège; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie pâtisserie raffinée à Labège recherche un(e) Assistant(e) de direction pour gérer les opérations quotidiennes, coordonner les ventes et suivre les budgets. Le candidat idéal aura au moins 3 ans d'expérience, un BTS pertinent, et des compétences en communication et organisation. Le poste est en CDI avec un salaire de 2300 euros bruts mensuels et des avantages liés à la restauration.

Prestations

Avantages liés à la restauration et à l'hôtellerie

Qualifications

• Dynamique et organisée, capable de travailler en équipe.
• Excellente communication écrite et orale.
• Expérience d'au moins 3 ans dans un rôle similaire.

Responsabilités

• Assister la direction dans la gestion quotidienne.
• Coordonner et organiser les ventes en journée.
• Suivre les budgets et gérer les ressources humaines.
• Merchandising du point de vente.

Connaissances

Compétences en communication

Organisation

Sens de l'initiative

Capacité à résoudre des problèmes

Formation

BTS (bac +2) dans un domaine pertinent

Outils

Outils informatiques

Logiciels de gestion

Description du poste

L'Atelier Papilles est une Boulangerie Pâtisserie raffiné situé à Labège, qui met un point d'honneur à offrir une expérience de qualité à ses clients, alliant créativité et excellence. Nous nous engageons à fournir un service irréprochable à nos clients, avec une équipe passionnée et dévouée.

Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un / e Assistant / e de direction h / f. Ce poste est essentiel pour assurer le bon fonctionnement de nos opérations. Les missions qui vous seront confiées incluent :

• Assister la direction dans la gestion quotidienne de l'établissement
• Coordonner et organiser les ventes en journée
• Travailler en collaboration avec la responsable du point de vente au développement des ventes sur les segments B to B, pains, traiteur...
• Suivre les budgets et participer à la gestion des ressources humaines
• Participer à l'élaboration des processus administratifs et opérationnels
• Assurer un support logistique lors des événements spéciaux
• Assurer le merchandising du point de vente
• Assurer 3 fermetures par semaine

Pour réussir dans ce poste, nous recherchons une personne dynamique et organisée, capable de travailler en équipe tout en étant autonome. Les compétences et traits de personnalité suivants seront particulièrement appréciés :

Excellentes compétences en communication écrite et orale

Bonnes capacités d'organisation et de gestion du temps

Sens de l'initiative et capacité à résoudre des problèmes

Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion

Expérience d'au moins 3 ans dans un rôle similaire

Formation souhaitée : BTS (bac +2) dans un domaine pertinent

Salaire et avantages du poste :

Salaire de 2300 euros bruts mensuels

Contrat à durée indéterminée (CDI)

Avantages liés à la restauration et à l'hôtellerie

Si vous êtes intéressé / e par cette offre et souhaitez rejoindre notre équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler en envoyant votre CV et votre lettre de motivation. Nous sommes impatients de vous rencontrer.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.