ASSISTANT DE DIRECTION H/F

Ecrin Blanc Resort Courchevel; Courchevel; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

L'Ecrin Blanc, un hôtel haut de gamme à Courchevel, recherche un assistant de direction pour la saison d'hiver 2023 - 2024. Vous serez responsable de l'administration quotidienne, de la gestion des plannings, et de la satisfaction client, tout en respectant les procédures et la législation du travail.

Qualifications

• Formation Bac +2 à Bac +5 exigée.
• Bilingue anglais, la connaissance d'une deuxième langue est un plus.
• Expérience de 5 ans en tant qu'assistant ou Manager F&B.

Responsabilités

• Traiter l’ensemble des sujets administratifs liés à l’exploitation.
• Vérifier les plannings de travail et gérer les réclamations.
• Participer à la coordination entre les différents services.

Connaissances

Bilingue en anglais

Maîtrise des outils informatiques

Gestion de la qualité

Gestion des réclamations

Formation

Bac +2 à Bac +5 en hôtellerie, restauration, tourisme

Outils

Logiciels de gestion

Logiciels de réservation

Logiciels de facturation

Description du poste

L'Ecrin Blanc recherche un assistant de direction H/F pour la saison d'hiver 2023 - 2024. Vous aurez pour mission de seconder le Directeur au travers de ses missions quotidiennes et vous contribuez à la satisfaction client en vous assurant de la qualité des prestations .

• Traiter l’ensemble des sujets administratifs liés à l’exploitation (formalités, traitement des devis, factures, classements)
• Vérifier les plannings de travail des équipes dans le respect de la législation
• Gérer les réclamations éventuelles en proposant une solution adéquate
• Participer à la bonne coordination entre les différents services afin de garantir les process et la qualité des prestations
• Aider les différents services
• Participer aux inventaires
• Interagir avec les départements du siège afin de veiller à la bonne implication des procédures en vigueur
• Respecter et faire respecter la législation du travail, les règles d’hygiène et de sécurité, les procédures et objectifs définis par la direction.
• Réaliser des reportings réguliers

Formation : Bac +2 (BTS, DUT, Licence hôtelière ...) à Bac +5 en hôtellerie restauration, tourisme. Bilingue en anglais. La pratique d’une deuxième langue étrangère serait appréciée. La maîtrise d'outils informatiques (logiciels de gestion, de réservation, de facturation) est requise. Expérience de 5 ans à cette fonction ou en tant que Manager F&B.

L'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite.