Assistant d'exploitation (H/F)

Logis Hôtels Group; Ernée; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez Logis Hôtels Group, un leader de l'hôtellerie en Europe, en tant que bras droit de la Direction. Ce poste implique la gestion de l'accueil client, la supervision d'une équipe et le respect des normes de qualité. C'est une opportunité passionnante pour les candidats souhaitant s'investir dans un environnement dynamique et humain.

Prestations

Comité d'Entreprise avec de nombreux avantages

Développement de compétences à l'Académie du Groupe

Qualifications

• Expérience dans l'hôtellerie/restauration préférée.
• Compétences en management et leadership.
• Passion pour l'accueil et la satisfaction client.

Responsabilités

• Gérer l'accueil de la clientèle et les réservations.
• Superviser l'équipe de restauration et d'étage.
• Contrôler l'application des normes d'hygiène.

Connaissances

Gestion de l'équipe

Service client

Contrôle qualité

Description du poste

Qui sommes-nous ?

Créateurd’expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGISHOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europeavec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels,Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit’hotel et UrbanStyle). Le volume d’affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliardsd’euros.

Tel untrait d’union entre les campagnes et les villes, l’ultra-local et le monde, legroupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec sesadhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme sonengagement social et environnemental.

Ce Qu’on Attend De Vous

• Véritable bras droit de la Direction, vous la secondez dans ses tâches quotidiennes et la remplacez en cas d'absence.
• Meneur d'hommes, vous êtes en charge du management et l’animation d'une équipe.
• Vous gérez l'accueil de la clientèle et veillez à la satisfaction client au sein de l'établissement.
• Vous contrôlez l’application de la politique de l’entreprise, des règles d’hygiène, de la législation en vigueur
  
  

Passionné par les métiers de l'hôtellerie et la restauration, vous souhaitez intégrer un poste qui vous permettra de mettre en pratique vos langues et vos qualités humaines ? Ce poste est fait pour vous !

Vos Missions Seront

• Accueil de la clientèle et gestion des réservations
• Superviser l’équipe restauration et étage
• Gestion des stocks alimentaires et matériels
• Suivi qualité / Elaboration de tableaux de bord
• Garant des normes d’hygiènes
  
  

Pourquoi nous rejoindre ?

• Devenir salarié du Groupe Logis Hôtels, c’est avoir la chance d’intégrer le premier employeur de la CHR et de travailler auprès d’une grande diversité de clients au sein d’une équipe humaine et engagée.
• Construire votre carrière dans des établissements tous différents qui partagent des valeurs humaines fortes, en France comme à l’international
• Développer vos compétences et vos talents avec l’Académie du groupe Logis Hôtels
• Bénéficier d’un Comité d’Entreprise avec de nombreux avantage
  
  

Ne passez pas à côté de cette opportunité !