Assistant Cuisine & Plonge — Préparations, Dressage, Équipe

Temporis; Andernos-les-Bains; On-site; EUR 14,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle FASTT

Acomptes hebdomadaires

Indemnités fin de mission 21%

Formations dédiées intérimaires

Repas en équipe

Job summary

Temporis Andernos-les-Bains recherche un commis de cuisine/plongeur (H/F) pour l’un de ses clients sur le Nord Bassin. Missions: préparer, organiser, suivre les fiches techniques et dresser les plats, tout en assurant le plonge et l’entretien de la cuisine.

Rémunération à partir de 12,31 € brut/heure, avec 10% IFM et 10% ICP. Repas en équipe, postes non logés, horaires variables et 2 jours de repos consécutifs. Avantages FASTT et budgets de formation pour intérimaires.

Qualifications

• Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
• Organiser ton poste de travail
• Suivre et respecter des fiches techniques
• Réaliser des mets simples
• Dresser
• Nettoyer et ranger ton espace de travail
• Entretien de la cuisine en appliquant les règles de sécurité et hygiène du lieu
• Plonge

Responsibilities

• Horaires variables : 10 h/15h30 18h/22h le week-end service midi et soir; mercredi, jeudi,vendredi, uniquement le soir
• 2 jours de repos consécutifs : lundi et mardi
• Repas en équipe avant le service du midi et du soir
• Évidemment, cet emploi s’accompagne d’avantages ! Pour te donner une petite idée : FASTT, acomptes, indemnités fin de mission, formations dédiées

Skills

Préparations culinaires

Organisation du poste

Respect des fiches techniques

Mets simples

Job description

Temporis Andernos-les-Bains recherche un commis de cuisine/plongeur (H/F) pour l’un de ses clients sur le Nord Bassin. Missions: préparer, organiser, suivre les fiches techniques et dresser les plats, tout en assurant le plonge et l’entretien de la cuisine.

Rémunération à partir de 12,31 € brut/heure, avec 10% IFM et 10% ICP. Repas en équipe, postes non logés, horaires variables et 2 jours de repos consécutifs. Avantages FASTT et budgets de formation pour intérimaires.