Assistant chef de Produits International H / F en alternance

Grands Moulins de Paris; Ivry-sur-Seine; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Grands Moulins de Paris propose un poste d'Assistant chef de Produits International en alternance, axé sur le développement et la promotion des produits au sein de leur équipe marketing. Ce rôle offre l'opportunité d'analyser le marché et de collaborer sur des projets innovants dans le secteur de la boulangerie, tout en bénéficiant d'un environnement de travail axé sur la qualité de vie et le bien-être des collaborateurs.

Prestations

Avantages liés au Comité d’Entreprise

Service de restauration avec participation financière

Qualifications

• Formation Bac +4/+5, diplôme d'ingénieur ou Ecole de commerce.
• Sensibilité pour les produits agroalimentaires et boulangerie.
• Bonne maitrise de l'anglais et diverses compétences relationnelles.

Responsabilités

• Analyser le marché et les tendances produits.
• Gérer la communication et événementiels clients.
• Participer aux projets de développement produits.
• Suivre les KPI et la facturation.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Dynamisme

Créativité

Relationnel

Adaptabilité

Maitrise de l'anglais

Formation

Bac +4/+5 en agroalimentaire ou commerce avec spécialisation en marketing

Outils

Pack Office

Description du poste

L’univers de la farine et de la boulangerie vous passionne ?

Vous êtes engagé(e) pour une alimentation durable et responsable ?

Votre place est peut-être parmi nous !

Grands Moulins de Paris, c’est plus de 100 ans de savoir-faire pour sélectionner les meilleurs blés français et produire des farines et mélanges meuniers de qualité. Une expertise qui permet de faire rayonner le savoir-faire boulanger à la française dans plus de 65 pays dans le monde. Grands Moulins de Paris c’est aussi des marques fortes comme Francine, qui accompagne petits et grands en cuisine depuis plus de 50 ans, et Campaillette avec son réseau d’artisans boulangers adhérents. Enfin, c’est la fierté d’appartenir aux 10 000 agriculteurs-coopérateurs, propriétaires du Groupe coopératif VIVESCIA, qui cultivent avec soin le grain.

Chez nous, seule la gourmandise est de mise. Alors que vous soyez plutôt pain au chocolat ou chocolatine, nous vous attendons au sein de notre grande famille, composée de femmes et d’hommes tous pétris d’audace.

Poste:

Embarquez avec nous dans l’aventure Grands Moulins de Paris au poste de :

Assistant chef de Produits International H/F en alternance

Début : Septembre 2025

Durée : Alternance 12 mois

Poste basé à Ivry-sur-Seine (94)

Nous vous donnons du grain à moudre

Au sein du service marketing de la direction Marché Industriels et Grands Comptes, vous serez en charge du développement et de la promotion des produits sous la responsabilité du Chef de Groupe Marketing Marchés Industries et Grandes Comptes.

1/ Analyser le marché :

• Veille marché et analyse des tendances produits
• Veille concurrentielle régulière, visite des salons professionnels
  
  

2/ Gérer et animer les supports de communication en relation avec les équipes dédiées :

• gestion des événements clients : soutien à l'organisation de salons ou rendez-vous clients
• Développement d'outils d'aide à la vente spécifiques à chaque marché : catalogue produits, livrets, outils de promotion salons, présentation clients...
• Création de contenu : mise en avant des produits ou de nouvelles recettes...
• Soutien à l'animation de l'actualité digitale sur l'intranet et sur les réseaux sociaux selon les actualités
  
  

3/ Participer aux projets de développements et rénovations produits

• Gestion du développement de packaging, du brief à la validation, en collaboration avec les agences de création, les sites de production, la R&D, les services juridiques, qualité et achats
• Participation aux développements et mises en avant produits
  
  

4/ Pilotage de tableaux de bords

• Suivi des facturations sur les sections budgétaires du pôle
• Assurer le classement et l'archivage sur le drive des différents supports par marchés (photos, emballages, fiches, présentations...)
• Suivi des projets, préparation de synthèses et de présentations
• Suivi des KPI
  
  

Profil:

Vous apportez de l’eau à notre moulin

Votre formation :

Formation Bac +4/+5, diplôme d'ingénieur agroalimentaire ou Ecole de commerce complétée par une spécialisation en marketing (expérience, approfondissement, master spécialisé), vous avez une sensibilité toute particulière pour les produits agroalimentaires et un attrait pour les produits de boulangerie

Et vos compétences :

Doté d'un excellent relationnel, vous êtes autonome, rigoureux(se), dynamique, créatif et êtes à l'aise avec la rédaction. Votre capacité d'adaptation à un contexte multiculturel vous fera réussir votre mission. Bonne maitrise de l'anglais et maitrise du pack office.

Bienvenue à bord !

• Poste basé à Ivry-sur-Seine
• Avantage liés au Comité d’Entreprise
• Service de restauration « Pop Chef » avec participation financière de l’entreprise pour le déjeuner
  
  

Autres informations:

Nous cultivons la bienveillance

Chez Grands Moulins de Paris, nous avons à cœur le bien-être de nos collaborateurs. C’est pourquoi nous avons signé un accord-cadre sur la Qualité de Vie au Travail s’articulant autour de la qualité des rapports sociaux au sein de l’entreprise, l’égalité entre les femmes et les hommes, l’équilibre entre la vie professionnelle et personnelle, le télétravail et la sensibilisation autour du handicap. À ce titre, nous précisons que ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.