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St Michel, acteur de la biscuiterie française, recherche un Assistant Chef de produit pour un stage de 6 mois à partir de Septembre 2025. Le candidat contribuera au développement de produits, aux opérations marketing et à l'analyse des marchés, offrant une expérience enrichissante au sein d'une équipe dynamique, avec des déplacements prévus. Ce stage est une opportunité de perfectionner ses compétences en marketing international.
Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance :
Notre marque de fabrique ? Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l’environnement.
Notre démarche RSE « le Goût de la transmission » est au cœur de toutes nos actions.
Chez St Michel, nous sommes animés par une seule chose : rendre populaires nos biscuits et pâtisseries en France et à l’international tout en accompagnant de nouveaux talents.
Pendant ce stage, vous ferez partie intégrante de l’équipe marketing Europe de St Michel (Marques St Michel et Bonne Maman) et votre rôle sera de contribuer au développement de nos produits à l’international.
Vos missions seront orientées en 3 parties :
Développement d’Offres
En lien avec le chef de produit, vous occupez du développement de la gamme de produits à partir des opportunités : brief, respect des étapes et des délais en collaboration avec les différents services internes, développement du packaging
Vous êtes en contact régulier avec notre agence de création packaging pour développer le design de nos offres
Vous développez de nouvelles recettes adaptées aux différents marchés et demandes, en collaboration avec les équipes R&D
Activation de la Marque
Participation à l’élaboration, à la rédaction et à la mise en place des opérations marketing & promotionnelles : développements de PLV, du matériel des ventes, d’animations en rayon, réseaux sociaux
Développement des différents supports de communication pour les équipes commerciales
Analyse et suivi des marchés
Analyser les ventes internes mensuelles
Analyses ad hoc des marchés
Veille concurrentielle
Les Plus De Ce Stage
Un stage complet sur plusieurs marques et plusieurs pays pour approfondir ses compétences en marketing sur plusieurs marchés et profils consommateurs.
De formation supérieure BAC +4 ou + 5 , type ESC, IAE, ingénieur agro avec une spécialisation marketing , vous êtes à la recherche d’un stage de césure ou de fin d’études.
Rigoureux et organisé, le sens du résultat, vous avez une bonne capacité d’analyse et de synthèse. Votre implication et vos qualités relationnelles participent à la réussite de vos missions.
Vous maîtrisez le pack office (Word, Excel, Power point), vous êtes à l’aise en anglais à l’écrit et à l’oral, une autre langue est un plus.
Stage de 6 mois, à pourvoir à partir de Septembre 2025.
Poste basé au siège social de St Michel, au Controis en Sologne (41), à 25 min de Blois et 1h de Tours et Orléans.
Déplacements à prévoir. Permis B indispensable.
Postulez ! Promis, on ne vous mangera pas.