Assistant Chef Barman – 5★ Luxury Hotel Resort

EVIAN RESORT; Évian-les-Bains; Sur place; EUR 25 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de 13ème mois

Prime d'intéressement

Prime d'ancienneté

Logement durant la période d'essai

Mutuelle d'entreprise

Réduction employé Evian Resort

Parking personnel

Tenues fournies et blanchies

Résumé du poste

Evian Resort recrute un Assistant chef Barman pour rejoindre l'équipe de la restauration de l’Hôtel Royal Palace. Vous réaliserez cocktails et boissons selon les demandes, conseillez les clients et soutiendrez le Chef Barman dans ses missions quotidiennes.

Diplômé en Hôtellerie Restauration (CAP/BEP/BAC/BTS) avec mention bar, vous possédez une expérience significative en hôtel 5*. Un bon niveau d’anglais est indispensable et des avantages tels que logement possible et primes sont proposés.

Qualifications

• Diplômé en Hôtellerie Restauration, CAP/BEP/BAC/BTS avec mention bar.
• Expérience significative en tant qu'assistant chef Barman dans un hôtel 5*.
• Bon niveau d'anglais indispensable.

Responsabilités

• Être en charge de la réalisation de cocktails et de boissons diverses en fonction de la demande.
• Conseiller nos clients et répondre à leurs exigences.
• Vous êtes le bras droit du Chef Barman.
• Soucieux de la satisfaction de notre clientèle, vous participez à leur fidélisation au quotidien.
• Offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé afin de satisfaire les clients.
• Ambassadeur de l’Evian Resort, vous accueillez notre clientèle et créez un contact privilégié.
• Participer au nettoyage du matériel, au rangement et à la gestion des stocks.

Connaissances

Cocktail making

Service client

Anglais courant

Leadership

Formation

CAP/BEP/BAC/BTS Hôtellerie Restauration (mention bar)

Outils

Bar equipment

Description du poste

Evian Resort recrute un Assistant chef Barman pour rejoindre l'équipe de la restauration de l’Hôtel Royal Palace. Vous réaliserez cocktails et boissons selon les demandes, conseillez les clients et soutiendrez le Chef Barman dans ses missions quotidiennes.

Diplômé en Hôtellerie Restauration (CAP/BEP/BAC/BTS) avec mention bar, vous possédez une expérience significative en hôtel 5*. Un bon niveau d’anglais est indispensable et des avantages tels que logement possible et primes sont proposés.