Assistant chef barman

Resort Barrière La Baule; La Baule-Escoublac; Sur place; EUR 18 787 - 22 504; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de renom cherche un Assistant Chef Barman pour rejoindre son équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez en charge de garantir la qualité du service au bar, de réaliser des cocktails exquis et de veiller à la satisfaction des clients. Vous travaillerez aux côtés d'une équipe passionnée, où votre efficacité et votre sens du détail seront des atouts précieux. Si vous avez une expérience confirmée dans ce domaine et que vous êtes prêt à relever de nouveaux défis, cette opportunité est faite pour vous !

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que barman avec sens du service.
• Maîtrise de l'anglais souhaitée pour le contact client.

Responsabilités

• Garantir la qualité du service au bar et des consommations.
• Assister le chef barman et participer aux animations.

Connaissances

Service client

Réalisation de cocktails

Efficacité

Sens du détail

Travail en équipe

Anglais

Formation

Expérience en tant que barman

Outils

Logiciel MICROS

Description du poste

Resort Barrière La Baule La Baule, Pays de la Loire, France

Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Assistant Chef Barman

Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant qu'Assistant Chef Barman au sein du Resort Barrière La Baule !

• Garantir la qualité du service au bar et des consommations servies dans le respect des normes du groupe Barrière, réalisation de cocktails.
• Exécuter la production des consommations selon les fiches techniques.
• Faire les mises en place du bar et participer aux animations.
• Réceptionner les produits, suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes.
• Assister le chef barman au quotidien.

Profil recherché :

• Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
• Une expérience confirmée en tant que barman alliée à des qualités d’esprit d’équipe et de rigueur, ainsi qu’une sensibilité pour le contact client. La maîtrise de l’anglais est souhaitée.
• La connaissance du logiciel MICROS est essentielle
• Niveau d'expérience min. requis dans la fonction de 1 à 2 ans
• Niveau d'expérience min. requis dans l'activité de 1 à 2 ans

Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.

Pour toute candidature, n'hésitez pas à postuler directement via ce lien via notre site : Assistant Chef Barman (h/f) | Vendôm

Note importante : En postulant via cette offre LinkedIn, vous nous autorisez à transmettre votre CV directement au client.

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