Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)

DOMINOS; Metz; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide à Metz recherche un assistant manager pour superviser l'équipe et assurer la gestion commerciale et opérationnelle du magasin. Le candidat idéal doit avoir une expérience d'au moins 6 mois dans un poste similaire. Ce poste implique de travailler les week-ends et jours fériés, avec un salaire brut de 2100 Euros par mois.

Prestations

Primes

Qualifications

• 6 mois d'expérience sur un poste similaire requise.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Organiser son travail selon les priorités.

Responsabilités

• Assister le manager dans la supervision de l'équipe.
• Veiller à l'hygiène et aux standards de l'entreprise.
• Effectuer le suivi commercial et financier.
• Organiser les inventaires.
• Passer les commandes aux fournisseurs.
• Planifier le personnel.
• Pilotage de projets et formation du personnel.

Connaissances

Gestion de l'équipe

Gestion commerciale

Gestion des stocks

Maîtriser les techniques de management

Maîtriser les techniques de base en marketing

Maîtriser les outils de bureautique

Formation

Employé qualifié

Description du poste

En tant qu'assistant manager, vos missions comprendront :

1. Assister le manager du magasin en ce qui concerne la supervision et la coordination de l'équipe
2. Veiller à l'application et au respect des normes d'hygiène et des standards de Domino's Pizza
3. Effectuer le suivi commercial et financier
4. Organiser les inventaires
5. Passer les commandes auprès des fournisseurs
6. Assurer la planification du personnel
7. Effectuer le pilotage des projets tout en assurant la formation du personnel

Compétences du poste :

• Gestion de l'équipe
• Gestion commerciale, administrative et financière
• Gestion des stocks
• Gestion opérationnelle du magasin
• Maîtriser les techniques de management d'une équipe
• Maîtriser les techniques de base en marketing
• Connaître et respecter les règles en matière d'hygiène
• Maîtriser les outils de bureautique

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 37H/semaine, travail les week-ends et jours fériés

Salaire :

• Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois
• Primes

Profil souhaité :

Expérience :

• 6 mois sur un poste similaire (expérience indispensable)

Savoir-être professionnels :

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires :

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle