ASSISTANT ACHATS - APPROVISIONNEMENT H/F

Sodexo Live! Groupe; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise internationale de restauration cherche un assistant approvisionnement pour un CDD de 39h jusqu'à fin juillet 2026. Le candidat participera à la création de fiches techniques, à la préparation des commandes, et au suivi des livraisons lors d'événements majeurs. La rémunération est de 2600€ brut mensuel. Rejoignez une équipe dynamique et engagée dans un environnement stimulant.

Prestations

Restauration sur place

Environnement de travail dynamique

Opportunité de carrière stimulante

Responsabilités

• Participer à la création du livre de gamme et rédiger les fiches techniques.
• Élaborer les cahiers des charges pour les consultations fournisseurs.
• Préparer les volumes de commandes pour un événement international.
• Collaborer à l'évaluation financière des charges liées à la consommation.
• Assurer le suivi des marchandises et vérifier la conformité des livraisons.
• Participer aux clôtures mensuelles et suivi des bons de livraison.
• Communiquer en continu avec les fournisseurs et ajuster les volumes.
• Assurer le suivi et la relation avec les achats siège.

Description du poste

Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Depuis plus de 30 ans, les Internationaux de France de Tennis représentent un moment clé pour Sodexo Live ! Ce sont plus de 1600 collaborateurs et 40 points de restauration, actifs pendant trois semaines au service de l'un des plus mythiques des tournois. Du format self économique au format service à l’assiette haut de gamme, de la salade au repas chaud, plus de 11 000 repas seront servis chaque jour.

Participez à cet événement mythique et magique en intégrant nos équipes en tant qu'assistant approvisionnement

Quelles seront vos principales missions ?

• Participer à la création du livre de gamme et rédiger les fiches techniques conformes aux ratios budgétaires.
• Élaborer les cahiers des charges pour les consultations fournisseurs.
• Préparer les volumes de commandes (alimentaire et non alimentaire) pour un événement international.
• Collaborer à l’évaluation financière des charges liées à la consommation et au budget.
• Assurer le suivi des marchandises tout au long de l’événement et vérifier la conformité des livraisons.
• Participer aux clôtures mensuelles, suivi des bons de livraison et rapprochement des factures.
• Communiquer en continu avec les fournisseurs et ajuster les volumes en temps réel.
• Assurer le suivi et la relation avec les achats siège.

Quelle est notre proposition ?

• Contrat: CDD 39h du 5 janvier au 31 juillet 2026
• Rémunération: 2600€ brut mensuel
• Statut: Agent de maitrise

Pourquoi nous rejoindre?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

• Restauration sur place
• Environnement de travail dynamique
• Opportunité de carrière stimulante
• Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée