Asistente de calidad

PICKADELI

Saint-Louis

On-site

EUR 7,200 - 12,000

Full time

3 days ago
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Benefits offered by this job

Ingreso directo a planilla
Oportunidad de crecimiento
Día libre de cumpleaños
Descuento corporativo

Job summary

Pickadeli busca un Asistente de Calidad para realizar actividades de control de calidad en todas las etapas de la cadena de suministro, desde la materia prima hasta el despacho a tiendas. Deberá verificar BPM, BPA y BPH, auditar procesos y apoyar en la implementación de estándares de inocuidad.

Se valorará experiencia previa como asistente de calidad en alimentos y disponibilidad para trabajo presencial en la sede designada.

Qualifications

  • Realizar control de calidad en ingreso de materia prima, proceso y despacho a tiendas.
  • Auxiliar en implementación de metodologías, procedimientos e instructivos.
  • Realizar auditorías internas y externas de control de calidad.

Responsibilities

  • Controlar cumplimiento de BPM, BPA y BPH en sedes.
  • Verificar inocuidad siguiendo HACCP y PCC.
  • Capacitar al personal para asegurar inocuidad alimentaria.

Skills

Control de calidad
HACCP
BPM/BPH
Auditorías internas
Office intermedio

Education

Ingeniería de Alimentos
Industrias Alimentarias

Tools

Office

Job description

Unete a Pickadeli

¿Qué es lo que vas a hacer en tu día a día?
  • Realizar actividades de control de calidad en el ingreso de materia prima, proceso de fabricación, almacenaje y despacho a tiendas retail.
  • Controlar el cumplimiento de los procedimientos, instructivos, llenado de los cuadros de controles contenidos en los manuales “Buenas prácticas de manipulación” y el “Programa de higiene, saneamiento y control de plagas”.
  • Asistir en la implementación de metodologías, procedimientos, instructivos y estándares de trabajo.
  • Llevar a cabo las auditorías internas y externas de control de calidad.
  • Realizar el seguimiento para el cumplimiento de los requisitos de inocuidad. En base a la implementación del sistema HACCP. Verificar el cumplimiento de los puntos críticos de control (PCC).
  • Capacitar al personal para el éxito del cumplimiento de los requisitos de inocuidad, señalando y corrigiendo cualquier actitud que pueda atentar contra la seguridad alimentaria.
  • Verificar el cumplimiento de las BPM, BPA y BPH en las diferentes sedes.
¿Qué es lo que necesitas tener?
  • Egresado o bachiller de la carrera de Ingeniería de Alimentos o Industrias Alimentarias.
  • Manejo de Office intermedio
  • Disponibilidad para laborar presencialmente en nuestra sede de San Luis en el horario de lunes a viernes 8 am a 5 pm y sabados de 8am a 1pm
  • 1 o 2 años de experiencia como asistente de calidad en el rubro de alimentos.
¿Qué es lo que tenemos para ti?
  • Ingreso directo a planilla con todos los beneficios de ley. Pertenemos al régimen PYME.
  • Oportunidad de crecimiento laboral.
  • La gran oportunidad de crecer y trabajar con las personas más increíbles de la industria de comida saludable en el Perú.
  • Dia libre de cumpleaños.
  • Detalles de permanencia.
  • Adelanto de Sueldo.
  • Descuento corporativo.
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