[APPRENTISSAGE] Salle et Cuisine H / F

Au Bureau; Auvergne-Rhône-Alpes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Au Bureau, un leader de la restauration à thème, recherche des apprentis commis de salle, barmans et assistants manager pour septembre 2025. Ces postes passionnants d'une durée de 12 à 24 mois offrent une immersion totale dans un environnement dynamique et conviviale, avec des possibilités d'évolution au sein du groupe.

Prestations

Repas du personnel

Carte collaborateur avec 30% de réduction

Mutuelle prise en charge à 60% par l'employeur

CSE offrant de nombreux avantages

Qualifications

• Dynamique, disponible et sachant faire preuve d'esprit d'équipe.
• Souhaitant mettre sa passion pour la restauration au service des clients.
• Préparation à une formation spécifique à la restauration.

Responsabilités

• Accueillir et servir les clients.
• Maîtriser l'art des cocktails.
• Coordonner une équipe dynamique.
• Appliquer les normes HACCP.

Connaissances

Dynamisme

Esprit d'équipe

Bonne humeur

Formation

BAC / CAP / Mention complémentaire / BTS

Description du poste

Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, Itsu, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill.

Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !

Dans le cadre de notre campagne apprentissage, Au Bureau recherche des :

• Commis de salle / cuisine, des barmans et des assistants manager H / F.

Démarrage : Septembre 2025

Durée : 12 à 24 mois

Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :

• Travailler dans un environnement DYNAMIQUE
• Diffuser l’esprit CHALEUREUX ET ANIMÉ dans nos différents restaurants
• Croquer le travail à pleine dent pour une CARRIERE savoureuse
• Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes défis :

• Accueillir et servir les clients pour le poste de Commis de salle H / F
• Maîtriser l'art des cocktails pour le poste de Barman H / F
• Coordonner une équipe dynamique pour le poste d'Assistant manager H / F
• Cuisinier et appliquer les normes HACCP pour le poste de Commis de cuisine H / F

Restaurants concernés :

Au Bureau LYON PART DIEU

• Tu prépares une formation spécifique à la restauration et de niveau BAC / CAP / Mention complémentaire / BTS,
• Tu es dynamique, disponible et sais faire preuve d’esprit d’équipe,
• Enfin, tu souhaites mettre ta bonne humeur et ta passion pour la restauration au service des clients, CE POSTE EST FAIT POUR TOI !
• Participer à une nouvelle aventure !
• Le repas du personnel
• Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l'ensemble des enseignes du Groupe Bertrand
• Mutuelle et titre de transport pris en charge à hauteur de 60% par l'employeur
• Un CSE offrant de nombreux avantages pour de nombreux évènements

Et surtout ! Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d’évolution !

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Cuisine Apprentissage • Auvergne-Rhône-Alpes, FR