APPRENTISSAGE - CUISINIER H / F

Eurest; Montreuil-sur-Mer; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Eurest, un leader dans la restauration collective, recherche un(e) apprenti(e) en cuisine pour rejoindre son équipe dynamique à Montreuil-sur-Mer. Ce poste offre l'opportunité d'apprendre des techniques culinaires tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Si vous êtes passionné(e) et inscrit(e) en formation cuisine, rejoignez-nous pour une expérience enrichissante.

Prestations

Repas fourni

Intégration dans l'équipe de production

Qualifications

• Inscription en formation cuisine (CAP - BAC PRO) requise.
• Passionné par l'univers de la cuisine.
• Dynamique et prêt à appliquer les règles HACCP.

Responsabilités

• Aider à la préparation des repas selon les fiches techniques.
• Participer aux préparations froides et chaudes.
• Contribuer à l’accueil et au service des convives.

Connaissances

Passion pour la cuisine

Travail en équipe

Dynamisme

Formation

Inscrit en formation cuisine (type CAP - BAC PRO)

Description du poste

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :

• Contrat d'apprentissage (formation pratique entreprise)
• Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation
• Repas fourni
• Intégration dans l'équipe de production
• Découverte ou approfondissement des techniques culinaires

Ce que vous ferez concrètement :

• Aider à la préparation des repas selon les fiches techniques
• Observer et prendre connaissance des techniques culinaires
• Participer aux préparations froides et chaudes
• Aider au stockage des denrées
• Prendre part aux opérations de plonge et de nettoyage
• Contribuer à l’accueil et au service des convives
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

• Vous êtes inscrit(e) en formation cuisine (type CAP - BAC PRO cuisine)
• Vous êtes passionné(e) par l'univers de la cuisine
• Vous aimez le travail en équipe
• Vous êtes dynamique
• Vous êtes prêt(e) à prendre connaissance des règles HACCP et à les appliquer

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

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