APPRENTISSAGE - COMMIS DE SALLE H / F

Flora Danica; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une brasserie danoise à Paris recherche un Commis de salle en alternance. Vous aurez des missions telles que la mise en place de la salle, l'accueil des clients et le service à table. Vous devez avoir une formation en hôtellerie ou restauration et être dynamique, polyvalent(e) avec un bon relationnel.

Qualifications

• Recherche une alternance en salle pour la rentrée.

Responsabilités

• Effectuer la mise en place de la salle.
• Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix.
• Etablir la commande.
• Effectuer le service à table.
• Etablir les additions.
• Réaliser les opérations d'encaissement.

Connaissances

Dynamique

Bon relationnel

Polyvalent(e)

Formation

Formation en hôtellerie / restauration

Description du poste

Brasserie danoise située dans la Maison du Danemark sur les Champs-Elysées, le Flora Danica propose son célèbre brunch danois au buffet et à l’assiette. Nous avons l'alternance qu'il vous faut !

Nous recherchons pour notre restaurant Flora Danica

1 Commis de salle h / f en alternance

A propos du restaurant :

Adresse mythique des Champs-Elysées, le Flora Danica est une véritable brasserie danoise, chaleureuse et vivante. Animée tout au long de la journée, on s’y retrouve pour déjeuner ou dîner dans la grande salle au design scandinave et déguster le célèbre saumon Gilbert Becaud, ou pour siroter un cocktail autour de l’immense bar central en marbre vert.

Missions :

• Effectuer la mise en place de la salle
• Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix
• Etablir la commande
• Effectuer le service à table
• Etablir les additions
• Réaliser les opérations d'encaissement
• De formation en hôtellerie / restauration, vous recherchez une alternance en salle pour la rentrée !
• Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e)

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.